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小四子搔了搔頭,又看了看棗泥糕——要多吃兩個湯包了!

……

展昭嘴裡嚼著棗泥糕,心說真甜啊,誰放那麼多棗泥啊!

白府離開開封府也不算遠,那家早茶樓還挺大,新開的,生意興隆。

白玉堂進門,就有夥計迎出來,“客官幾位?喝粥還是吃麵?燒賣還是蒸餃?”

白玉堂看身後展昭。

“兩位。”展昭跑進來,還沒來得及開口,就聽到有人喊了一聲,“呦!展大人,貴客貴客!”

展昭和白玉堂循聲望,就見一個掌櫃模樣的中年人迎了出來。

展昭瞧了一眼,認出來了,“哦……難怪燒賣做那麼好吃了,原來是魚老大的鋪子啊!”

展昭給白玉堂介紹,這個中年男人叫餘雄,人稱魚老大,另外還有個弟弟叫餘悅,兩兄弟都是大吃家,且極好吃魚!老大水性極好,有一個船隊專門出海捕魚,老二廚藝一流,會煮各種魚類美食,他做的百魚宴席還進過宮,皇上用來招呼西域來客,讓那些常年不吃魚的西北客,吃得是嘖嘖稱讚。

白玉堂真是佩服展昭,不止認識廚子和買菜的,原來臉抓魚的都認識,真是……吃貨的最高境界。

“老二在後廚?”展昭好奇問,“這裡是你倆的買賣啊?”

“是啊!”餘雄點頭,邊往上邊請兩人,“我媳婦兒剛生了個兒子,弟媳也有了,就快生了,所以我倆就在開封定居了,魚是自家捕的,新鮮!我們倆就收山不出海了,專心做這買賣。”

“恭喜恭喜!”展昭一聽原來是這大好事,連連拍餘雄肩膀。

餘雄跟夥計說,“趕緊去廚房跟我兄弟說,展大人來了,他知道做什麼!”

“好嘞。”夥計屁顛顛就跑了。

展昭也給餘雄介紹了白玉堂,餘雄一聽這就是大名鼎鼎白玉堂啊,而且還是斜對門,趕緊見過。

白玉堂客氣了幾句,讓他有什麼需要幫忙的或者有人搗亂,到對門喊一聲。

餘雄自然是開心不已,親自上茶。

展昭他們在二樓一處靠窗的桌邊坐了,餘雄邊倒茶,邊問,“展大人,你來的正好,我有個事情想問你。”

展昭喝著茶,想衝一衝嘴裡的棗泥味道,聽到餘雄的話,就問,“什麼事?”

“嗯……”餘雄找了張椅子坐下,“我初來開封定居,開封是不是有什麼規矩,清早不準走北門?”

白玉堂微微皺眉,展昭也愣了愣,“啊?清早是多早?”

“大概卯時,我們做早茶買賣的起得早,卯時新鮮的魚肉會從城外送進來,一個時辰之內做好了上籠蒸,才好開門做買賣。不過我那些兄弟說卯時他們推著魚從北城門走卻是走不進來,說是皇命封城門,有幾個軍爺凶神惡煞的攔著。”

展昭納悶,沒聽說過有這麼個皇命啊!北城門前有最大的官道,鋪子買賣進貨最喜歡走北門,大到石材木材、小刀柴米油鹽,大都是大清早天不亮就走北城門入開封,所以北門基本是不關的……難道是之前方霸屯兵的事情,所以封門?

“你們的馬車是被城門口的官兵攔下的?”白玉堂問。

“這倒不是,是在離開城門大概五里地的地方,那裡有個岔口能轉西門。”餘雄無奈,“走西門的話,要來回繞兩個大圈呢,我那些兄弟每天早晨拉著魚跟不要命似的跑才來得及開張……真是不方便。我本來以為開封一直如此,不過有幾個本地做買賣的怨聲載道的,說都是那個方霸不講理啊,搞得城門都封了,那意思,是不是過陣子還能開的?”

展昭皺眉想了想,“這城門不是一直封著的吧?”

“不是,天一亮就開了,大概封一個時辰左右。”餘雄說話間,夥計已經端著熱騰騰

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