春明不選擇做松鼠鱖魚這道菜,他能夠理解。。
畢竟,這道菜已經做了兩次了。觀眾們也已經能看出其中的道-道了。韓春明再做這道菜,很容易就會被-揭短。轉做另一道菜絕對是最聰明的選擇。只是…怎麼也沒想到他會做豆腐菜。要說豆腐菜吧,家常當然是家常,花樣也多。
但就是因為太家常,誰都會兩把刷子,就很難做出彩了。
即便是水平相當的廚子,做一道豆腐菜去跟松鼠鱖魚這種形色味都討巧的菜去比較。
那也是妥妥的自討苦吃!
更何況,何雨柱是斷然不會相信,眼前的韓春明廚藝會比自己還高的。
這才二十多歲,開這麼一家大酒樓,就已經很嚇人了。
要廚藝比自己還高,那豈不是妖孽了!何雨柱覺著,這決計是不可能的!
“不錯!”
韓春明點點頭,旋即小聲的對著關小關說了幾句。
關小關聽完,也沒有去找服務員。而是親自走進酒樓。不多時,就看著她端著一個碟子走了出來。
青花瓷紋路的碟子上,那塊隨著他步伐顫抖的豆腐,格外的惹眼!
“這是……嫩豆腐呀!”
一時間,眾人腦海中紛紛開始聯想起關於嫩豆腐的菜品。
猜測著韓春明接下來會做什麼菜!
而何雨柱看著關小關就只拿了一塊豆腐,後面沒有任何的佐料,也沒有其他的材料。
,!
凝思想了一想。突然似乎是想到了什麼。
臉上的肌肉驟然一緊,露出難以置信的神色,駭然的看向了韓春明。
這時候,就看韓春明打著清水,將長桌上的砧板和刀拿起來,一遍又一遍的洗了起來。
洗得乾乾淨淨之後,才把那塊嫩豆腐小心的放在砧板上,轉身拿起了刀。
看到這一幕,何雨柱更加肯定了自己的猜測,不由得向前兩步,目光緊緊的盯住了韓春明的手。
韓春明拿起刀後,並沒有立即行動,而是深呼吸了起來,一直等到氣息平定,才動起了手。
“不就是切豆腐嘛?搞成這種架勢!至於嘛?”
“誰說不是呢?”
圍觀人群中,有人不解的質疑道。
而下一刻,這些質疑聲馬上便戛然而止。因為,韓春明動了。
這一動,便直接驚豔了全場。
手中的刀落在豆腐上,旋即快速的切動起來。“哆哆哆哆……”
刀口落到砧板上發出的聲音,嘈嘈如急雨,快到眾人都看不清刀身的模樣。
快到眾人跟著那急促的節奏,竟然不由呼吸急促得有些喘不過氣來。
一個個呆滯的看著眼前的韓春明。
就憑這手刀工,就已經是笑傲全場了呀!只不過……他這樣切豆腐是什麼意思?豆腐又需要這樣切嘛?
眾人既是震驚,又是不解!
“這……”
何雨柱也直接傻眼了。
雙眼駭然的看著眼前的韓春明。就這一落刀。
他就知道自己已經輸了!
他清楚韓春明要做的是哪一道菜。那是一道,他都不敢輕易嘗試的菜。
先前,他以為韓春明不做松鼠鱖魚是故意找臺階下。
這時候,他才知道,他錯了!錯得很離譜!
恰恰相反,他不做那道松鼠鱖魚,恐怕是為了給自己臺階下吧!否則,自己恐怕會輸得更慘!
何雨柱看著眼前神情專注的韓春明,雙眼中,滿滿都是膜拜!
“哆!”
就在這時候,韓春明手上的刀,驟然一停。微笑著轉過頭,從一側拿起一個小碗。將那