堆切過的豆腐小心的裝進小碗裡。然後,開啟泥灶上的一個鍋子。
在鍋子裡,裝著的是之前為六位廚師試廚時準備的高湯。
是用土雞火腿排骨熬製而成,帶著濃濃的清香味。
韓春明舀起一勺,將湯澆在那—碗豆腐上。………求鮮花·…
然後用洗了洗手,用毛巾擦乾,轉身微笑著看向了一邊的何雨柱。
“這就……做好了?”圍觀群眾一臉震驚。
怎麼也沒想到,這一道菜就做好了。這不就是切切切,然後澆湯嘛!再說了,雖然那刀工看上去比較炫。但誰也看不出那塊豆腐被切成啥樣了呀!“我……輸了!”
就在眾人疑惑質疑間,卻看到何雨柱突然對著韓春明低下了頭。
不過,雖然低下了頭,但他臉上卻洋溢著興奮的笑容,似乎並未因為輸了而感覺不滿。
“這就認輸了?”
“怎麼回事?”
圍觀的觀眾,卻是看得有點懵!
還是那個問題,除了刀工,這什麼都看不出來嘛!
怎麼就叫輸了。難道是故意的?一時間,眾所紛紜。“這個……”
韓春明笑了笑,正準備解釋什麼,這時候何雨柱卻是主動湊了上來,恭敬的道:“我來吧!”
“行!”韓春明見他熱心,點了點頭。
何雨柱小心的端起那隻小碗,又拿起了一隻小湯匙,然後才走到了眾人的身前。
他將雙膝下曲,小碗微微的傾斜,很多人都能看到碗中的情況。
一時間,眾人紛紛靠攏了過去,後排的人則直接墊起了腳。
這一看,只見小碗中除了——塊豆腐和一碗開水一樣的高湯,似乎並沒有什麼特別!
正當眾人有些丈二和尚摸不著頭腦之際,何雨柱臉上得意的一笑:“諸位,接下來不要眨眼哦,都看好了哦!”
說著,他用手中的湯勺對著碗中的豆腐輕輕的一撥。
就看到那塊細如凝脂的豆腐微微一蕩,繼而從中央的位置,像花瓣—樣,綻放開來!
片刻之後,便已經完全綻放開來。
放眼看去,那隻青花小碗裡,清澈的湯水中如同盛開了一朵前所未見的精緻小花!
驚豔無比!
:()正陽門下:我拒當舔狗,蘇萌慌了