備嘗嘗這黃鱷血。可沒有開始品嚐,在塘底玩要的狗和小狼崽髒乎乎的跑了上來,在找不到人的情況下都會跑廚房來。
一群髒兮兮的傢伙,帶著淤泥跑了進來,弄的張牛忙站力氣起來。
“都給我到牆角去,髒兮兮的。等下又要禍害了。”本來張牛還準備先弄好黃聰,現在看來要幫這些小傢伙洗澡再說,要要想靠自己洗乾淨,那是絕地的不可能。
“都跟著出來,不準備撲上來。”張牛就是怕調皮的傢伙撲上來,只能厲聲的說道,讓它們知道自己的意思。
帶到水塘的階梯那裡,將這些小狗和小狼崽全都趕進水塘裡,自己挽起褲腳,站在水裡,給這些清洗起來。
“玩的還真痛快,秀渾身都是淤泥,今天洗了,可不能再下水塘了,誰要去敢去,晚上不準到屋裡睡覺,只能水外面知道嗎7”抓著狗的張牛不往提醒這些傢伙。
要是現在幫它們洗乾淨了。可是轉頭又跑到水塘裡的話,那他還真是白忙活了一場,所以有必要提前警告一下,這樣才能讓它們知道的話。
半個小時後,清洗乾淨的小傢伙一隻只的跑上來,張牛的褲子又讓這些傢伙弄溼透了。
帶著小傢伙來到水井旁邊,打起冰涼的井水給這些傢伙再衝洗一下,之前是在水塘裡雖然洗過了,不過這水不是很乾淨,所以給用這些井水再洗一遍。
弄好這一切後,張牛才開始殺黃薄,只是這黃聰血輪不到他喝了,放在旁邊用來裝黃鱷血的小碗早讓這些傢伙攻佔了,每隻都睜著眼睛。搖搖尾巴看著黃聰。
“真是給你們打敗了。”張牛隻能將這些黃鱷血到進小碗裡。
放血過後,將整條的黃蟾平鋪起來,用刀背從頭到尾的敲打起來,這是為了更好的將這黃鮮去骨頭,黃鱷骨頭不多,就是去掉中間那條背脊,這樣這黃聰剩下的基本都是細膩的肉了。
這去骨的功夫,張牛也是學了很長的時間才學會,起初是抽不出來,到了後來琢磨了一下,這才成功取出黃聰的背脊。
前前後後均勻的敲打後。從頭部位置隔開小口,就能將這背脊骨取出來,剩下的再朵成有小截,放在盤裡面。
足足收拾了二十條的黃鰭後。看著小山似地黃鱷,張牛十分的滿意,黃鱷看起來雖多可是等真正燒起來出來後,起碼要縮小一半,這樣少出來其實也不怎麼多了。
那些黃鱷血都給這些傢伙吃光了,這才跑出去,將這渾身狗毛弄乾淨,現在沒有了烈日可是對它們來說弄乾身上的毛還是十分的簡單。
通往清幽小居的路上有許多的聚溫殊,雖然現在都給草包住了,可是依舊有熱量,而小傢伙只要趴在這聚溫球旁邊,等上一會的時間,渾身溼透的狗毛就會變幹。
張牛端著盤子進來,而無能拿著鏟子,在那裡燒鯉魚,而梁山則在那裡搭配一些調料,這樣才能燒出來的美味的菜來。
“你這是殺了多少的黃蟾,弄了那麼多黃鱷回來。”梁山有些吃驚,看著那堆起的黃聰。
“那多人,不燒多點,到時不夠吃。”張牛簡單的說了一個理由。
粱山想想這也很對,等下燒出來可沒有現在這樣多。
張牛坐在那裡就聞到香味。這個。應該是燒鯉魚了,不知道是紅燒還是清蒸,亦或者是其它方式,不過晚上等著吃就好了。
梁山弄好調料後也沒有閒著。將泥灶的一口鍋燒了起來,開始炒黃糕,村裡炒黃鱷多半是爆炒。這樣才能燒出黃鱷的美味,而梁山也是這辦法。
冒著青煙的油,並沒有將妾鱷到進去,而是將調料到了進去。這是讓調料散步在油裡面,等下壚黃聰更能入味。
泥灶燒起來雖然慢,可是比起用煤氣燒出來的菜更加的有味道。
刺啦啦