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等到大家都上齊了食物才開始享用。

廚房那裡,白路很快切好的肉片,馬上就送進餐廳,再送到客人面前。先得到的客人當然要馬上品嚐。

從第一盤肉送上桌開始,到所有客人面前都有了烤牛肉為止,共用去四十分鐘。

絕對是用時很短很短,短到很多人懷疑那肉有沒有烤熟。

自然是熟了,特別旺的火特別快的手法,從頭到尾,連一片烤出黑色的都沒有,全是嫩嫩的顏色微變,吃到口裡也是很嫩。

這是三道主菜,用時比較長。對於西餐來說,吃到這裡便算是完成任務。可白路要做的是宣傳中餐,更何況前面的表現一直不太出彩。於是,接下來的時間,是白路一個人的表演時間,廚房是他的舞臺,即將上演最精彩的大戲。

簡單收拾下廚房,白路衝鏡頭笑笑,轉頭跟單英雄說開始。

單英雄便是推過來一輛餐車,上面有各種食材。

白路把著許多東西分門別類擺在案板上,一共三塊大案板,每個案板上放一把菜刀。

在案板前面,也就是靠近門口的地方是長臺,方才那些做好的菜餚都是先擺到長臺上,再拿到餐車送進配菜間。

長臺上現在擺滿盤子,整整三排,每排有四十個碟子。

看到這裡,你才能明白為什麼會有這麼長的臺子,原來是為現在做準備。

可主菜已經送到客人面前,接下來還要做什麼?莫不成是做些擺設?

還真是擺設,想讓今天的宴會成功,只有好吃的食物還不夠,還得有他驚人的表現。這個表現可以當做噱頭,當做新聞點宣傳出去,再帶出整個宴會的成功。畢竟外面的人吃不到這些食物,只能看,那便是給他們看一出最精彩的廚藝表演。

輕呼一口氣,正正廚師帽,緊緊身上衣服,當著攝象機認真洗手,走到案板前,衝攝象機輕輕一笑,表演開始。

雖然只有三塊案板,卻是佔據特別大的一塊地方,放著各種肉和蔬菜,都是略做清洗的原材料。

白路看眼單英雄,順手拿過塊生肉,肉一入手,隨即放到案板上,與此同時,右手刀已經舉起。也就幾個數的時間,這一小塊肉便是變成肉片。

放下刀,去第二個案板,那裡許多青蔬。左手拿菜,右手拿起刀,完全聽不到聲音,只看見右手連顫,已經飛快切好。(未完待續……)

第一千五百六十八章 當然要吃掉

從這個時候開始,白路又一次變成超級廚師,動作其快無比,完全不間斷無縫連線,從切肉片開始就沒停過,面前一共開了六個爐灶,不是不想多開,是實在忙不過來,一邊要切菜,一邊要炒菜,幸好有單英雄在,可以幫著刷鍋和準備盤碗、食材。

白大先生又一次表現驚世廚藝,刀法快,炒菜的速度同樣快,爐火一直熊熊燃燒,就沒停過,轟轟的映在玻璃牆上,再透出去。

白路特別穩,如此快的處理食材、如此快的翻炒,還要把握火候,硬是沒有出現一次錯誤。

很多人喜歡看他切菜時的樣子,比如說切蔥花,刀快的好象沒動過一樣,長長的蔥已經變成蔥花,下一刻,白路已經放下刀,回到爐子前面。

太快了,可以把廚房裡白路的表現當成節目來看,很吸引人。

白路做的是家常菜,為了好看,量都不太大,可以節省些時間。同樣是為了好看,白路需要挑選好看的食材,剔除掉的部分就是放到一邊。

這是他很不願意做的事情,他不想浪費,可為了有一盤很好看的菜餚,只能選擇最新鮮最好看的部分入菜。

另一個原因是沒有時間擺盤,不能細細歸置,只能使用品相好的食物。

等菜餚出鍋,跟路邊小店一樣,一炒勺下來,再一炒

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