已。
這些活兒王小寶簡直輕車熟路,石麥帶著轉了一圈就搞定。
她連各種咖啡的做法也不陌生,花式咖啡加多少鮮奶多少奶油,冰咖啡加多少冰,一遍過。
“你真是星某克出身的呀。”石麥端著一杯摩卡,誇獎。
“嘿嘿,我早說過僱了我不吃虧。”王小寶笑,她在用咖啡機打奶泡,準備再做一杯拿鐵。拿鐵咖啡裡面的意式咖啡、牛奶、奶泡的比例為1:2:1,含奶多而含□□少,她的胃還能夠接納。
“店長你這裡和星某克有點像,我特別容易上手。”
“這樣啊……你一定沒在DQ幹過。”石麥說,“這樣我就放心多了。”
“為什麼?”王小寶好奇。
“DQ的招牌冰激凌是暴風雪,號稱‘倒杯不撒’,店員在遞給顧客前都會倒一回杯,證明純奶製作冰激凌不會從杯子裡灑出來。在DQ幹久了,換到星某克,在遞給顧客前倒一回杯……”石麥說著,自己先笑起來。
“水漫金山!”王小寶也笑。
忽然門口風鈴響起,有客人來。
“歡迎光臨!”王小寶笑容還沒收斂,清脆喊了一嗓子。
喊完了她看向門口,呆。
身高一米八五,魁梧大塊頭,肌肉塊兒簡直要把T恤撐破。
這一身迷彩實在太眼熟,就在昨天下午,這位大塊頭也是打砸大軍中的一員。
王小寶控制著兩條腿,不許自己後退一步。
隨後若無其事,滿面笑容:“先生您好,請問要點什麼?”
大塊頭慢悠悠走到櫃檯前,打量她好幾眼,王小寶覺得笑容都要僵硬時,終於聽見回答:“冰檸檬紅茶,大杯。黑森林蛋糕,一塊。”
“好的。一共三十九元,先生您現金還是刷卡?好的謝謝,收您五十現金,找您十一元,這是您的小票,請到旁邊等候取杯。”
黑森林蛋糕就在透明冷櫃裡,一碟碟擺放好。店長拿出一角放到吧檯,轉身去做檸檬紅茶。
大塊頭拿著紅茶和蛋糕,走到離門最近的桌子,坐了下去,開始翻看架子上的免費雜誌。
王小寶稍微鬆口氣,只要別再打起來就好。
她向石麥使個眼色,後者一副老神在在的模樣,小聲道:“沒事。就當他是門衛。”
“真的?”這樣兒的門衛估計客人也不敢進吧。只是王小寶知道不要探問別人隱私的道理,所以她也不多問。
石麥看似普通咖啡店長,能跟那些人掛上鉤,也不見得身份簡單。王小寶又不是溫室裡面的花朵,常年打工,眼力還是有的。
只是第一她受了人家照顧想回報,第二這是人家隱私她不八卦,第三她人生倒計時有今天沒明天也不在乎,因此儘管詫異,石麥說不用理,王小寶便安之若素,把人當廟門口的石獅子對待。
一上午,客人稀稀拉拉。
一下午,同樣。
到了晚上,人漸漸多起來,但遠遠達不到星某克那樣的流量。
咖啡店和任何店面一樣,選址是關鍵。
鬧市中心區商業街寫字樓等處,客流量大。
在一排老房子中央,非旅遊區,開咖啡館還不如開個快餐店賣包子。
沒有地理位置的便利,還有一種手段叫做商業推廣,就是營銷。
但石麥沒有在美食網上做過任何推廣,微博微信也沒有任何公眾號。
他就這麼優哉遊哉地經營著自家生意。
按時開門關門,自己做蛋糕,煮咖啡。
有王小寶這個兼職在,他泡在二樓的時間更多些。
兩人就這麼相安無事過了好幾天。
“你要不要學做蛋糕?”石