蘇懷之所以必須要用食品廠的加工爐，就是因為他們用的蜂窩煤。 滷菜必須要用蜂窩煤那種平均受熱，才能入味均勻。 “下貨。”蘇懷看著那口一米多高類似水缸的煮缸，讓人加水之後，對杜江示意。 杜江一倒下滷水香料，江廠長與那些食品專家立刻就心神一凌，都不約而同地湊過來，用力嗅了起來。 這香味……怎麼這麼特別。 江廠長驚訝道：“裡面有花雕，小茴香，桂皮，羅漢