板上。
最後的工序同樣重要——煎制韭菜盒子。黃湘在平底鍋裡刷上一層薄薄的油,待油溫稍熱後,輕輕地將韭菜盒子逐個放入鍋中。隨著“滋滋”聲響起,韭菜盒子與平底鍋親密接觸,開始散發出誘人的香氣。黃湘全神貫注地盯著鍋內,不時用鏟子小心地翻動著韭菜盒子,確保每一面都能受熱均勻,不至於被煎糊。漸漸地,韭菜盒子的表面變得金黃酥脆,一股濃郁的韭菜香味瀰漫開來,充斥著整個廚房,讓人垂涎欲滴。
不一會兒功夫,一桌豐盛的美食便呈現在眼前。有熱氣騰騰的小米燕麥粥,還有色澤金黃、外酥裡嫩的韭菜盒子。楊舒父女看著這一盤韭菜盒子,眼睛都亮了起來,迫不及待地拿起筷子大快朵頤起來。黃湘則坐在一旁,微笑著看著父女倆狼吞虎嚥的樣子,心中充滿了幸福和滿足。