酸酸甜甜。
因是改良過的方子，釀造二十天左右就可以開壇。
正巧，昨天是第二十天，裴宴抽空開壇把酒過濾，將酒加熱到五十度左右去除澀味、進行消毒。
只是，她還沒來得及嘗一下。
看二世祖們正討論，要不要立馬去買瓶酒，她站起來：“自釀的青梅酒的話，我這倒是有。要麼？”
胡俊高興道：“要！當然要！謝謝裴小老闆！”
裴小老闆手藝這麼好，釀的酒肯定也很好喝吧？
結果一扭頭，看到洛聞川欲言又止模樣。
胡俊心裡莫名一咯噔：“川哥，怎麼？”
洛聞川猶豫幾秒，才說：“做飯好吃，不代表釀酒也釀得好。”
洛聞川當初剛來裴氏食府打工，正好遇上裴宴開壇第三批青梅酒。
那一批酒，大部分都質地渾濁、充滿雜質，唯一一罈看著還過得去的，實際嚐起來也只能說勉強能入口。
這兩個月裴宴找著空就搗鼓一會，洛聞川看著都想勸她早日放棄。
他到底是出身酒水企業龍頭的，很清楚釀酒和烹飪不完全是一回事。
有這閒工夫乾點別的什麼不好，幹嘛浪費時間生產一堆廢料？
只是看她搗鼓得認真，這話一直沒能說出口。
胡俊一愣。
川哥這話的意思，難不成裴小老闆釀的酒很難喝？
洛聞川家裡就是做這個的，也不是會說瞎話的人——恐怕是真難喝吧？
一時間頓時後悔剛才說想喝酒了。
現在可好，一會裴小老闆端出來，他裝好喝捧場麼沒那演技，直說難喝又說不出口。
雖說裴小老闆不是脾氣很壞的人，但他還是擔心惹她討厭，那以後還哪好意思來打牙祭。
其他二世祖都面帶同情，胡俊則愁眉苦臉。
直到裴宴扛著酒罈出來，才勉強裝作若無其事。
裴宴看上去纖細瘦弱，其實顛鍋顛久了，力氣不小。
一個十升的玻璃罈子輕輕鬆鬆端出來。
洛聞川看清那罈子模樣，本來還想著勸裴宴放棄這個費力不討好“愛好”的念頭忽然消失。
他因為對第三批酒的壞印象，一直沒怎麼關注角落的架子。
現在仔細一看，透亮的玻璃罈子裡，酒液呈現金黃透亮的色澤——看上去，竟比第三批好了不止一點。
他略坐直了身。
裴宴不知道外面這群傢伙心裡的想法。
說實在的，她自己也有點緊張。
這第五批酒，她已經竭盡全力。如果要弄出更好的，真沒那本事。
如果這批還是不行，那大概就說明她真沒釀酒天賦。
裴宴不明顯地深吸一口氣，掀開蓋子。
那瞬間，一股酸甜的清香，忽然從壇口逸散開來。
不是那種很誇張的馥郁香氣，淡淡的，卻意外的引人注目，好像是一個鉤子，引得人忍不住往那罈子看。
本來還琢磨著如何捧場顯得自然的胡俊，忍不住嚥了一口口水。
這麼香的酒，真的難喝？
難不成這就是傳說中的“泡麵效應”，只是聞著香？
裴宴拿出個裝芝麻露用的玻璃杯，往裡面倒了半杯酒。
想了想，還是打預防針：“我釀酒的手藝不比做菜，不一定好喝，你別抱太大希望。”
酒液如同流動的黃金般落入杯中，胡俊壓根沒聽清她說了什麼話，沒等最後一滴落下，他就迫不及待拿起來，往嘴裡灌了一口。
周圍人，包括洛聞川和裴宴，都屏氣凝神，等他反應。
一口酒落到嘴裡，胡俊瞪大眼睛。