想著給一家人帶禮物回來,吃的用的玩的不一而足。而且,還不僅限於此。比如說玉米、地瓜,還有看到麥子,就想著帶麥種回來。
五郎知道合浦鴨好吃,不僅想要帶回來給家人品嚐,他還想到了家裡要飼養這個優良的鴨種。
“那我要看看。”連蔓兒就笑著道。
連蔓兒擺明了態度,不讓她先看到鴨蛋,她就不許人吃那合浦鴨。沈謙和小七就在旁邊看著連蔓兒嘻嘻地笑,五郎也拿連蔓兒沒法子。
最後,五郎真的領連蔓兒看了買回來的鴨蛋。
五郎買了大約三百枚鴨蛋,雖然一路小心,但還是有磕碰損耗的。不過雖然是這樣,那完好的鴨蛋還是能有兩百六七十枚。連蔓兒在心裡暗暗算了下,覺得這些鴨蛋用來孵鴨子也差不多夠了,這才高高興興地讓廚房的人去殺了一隻鴨子。
給魯先生和五郎接風,沈謙自然被留下來了,魯先生和五郎還特意寫了帖子,打發人去唸園,將楚先生給接了來。
這頓接風宴,卻是分開坐席的。
連蔓兒特意多吃了幾塊鴨肉,果然比本地的鴨肉要細膩好吃。這更加讓她堅定了心裡的打算。等一吃過飯,客人們還沒走,連蔓兒就忙吩咐人要好好照料那幾只合浦鴨。而等客人一走,連蔓兒又急急地將一家人召集到一起,商量孵鴨子的事。
“這天氣熱,鴨蛋也不能放,要孵的話,是要趕緊著才行。”張氏就點頭道。
“那麼多的蛋,咱哪有那麼多抱窩的雞啊?”連蔓兒有些發愁道。
“這個有法子。”連守信就笑道,“咱羅家村的莊子上,有個叫大貴的,他和他媳婦就會孵雞鴨。……每年那些賣小雞仔小鴨子的,他們家裡哪就有那老些抱窩的老母雞,都是燒熱炕孵出來的。”
可不是,連蔓兒扼腕,她怎麼就忽略了這件事那。
“爹,那這件事不能耽擱,咱趕緊派人,把大貴和他媳婦給調來,就在咱前面的跨院,再給他倆配倆幫手,儘快把這些蛋都孵上。”連蔓兒就道。
“好。”連守信點頭,起身出去安排人去羅家村接大貴和大貴媳婦。
“這合浦鴨是比咱本地的強,肉好吃,長的也好看,就是不知道下蛋多不多。”張氏就道。
“娘,咱們養這合浦鴨,不是要它下蛋,我的打算,是養的差不多大,就賣到酒樓去。”五郎就道。也就是說,這些合浦鴨不是作為下蛋的鴨子養的,而是要作為肉鴨養。
“對,咱這慢慢地就能辦個大的養鴨場。”連蔓兒點頭。
“沒錯,就是養鴨場。”五郎點頭贊同,“不只供咱自己的酒樓,還能供錦陽縣、遼東府的各大酒樓。”
連蔓兒抿了抿嘴,對五郎的後半部分打算,她有不同的意見。
“哥,你跟我說說,你這一路上吃的鴨子,都是咋個吃法?”連蔓兒向五郎詢問道。
五郎很願意給家人講他路上的見聞,美食這一部分也不例外。聽了五郎的講述,連蔓兒臉上的笑意更濃了。
五郎這一路吃過來,鴨子的做法各種各樣,卻沒有連蔓兒最愛的“北京烤鴨”。方才她見了那些合浦鴨,又聽五郎說了合浦鴨最好吃,甚至還是進貢的鴨子,就已經想到了“北京烤鴨”。唯一擔心的是,就是這個世界已經有了“北京烤鴨”,現在聽了五郎的敘述,這個擔心就不存在了。
“賣肉鴨給酒樓固然好,要是咱能做出更好吃的合浦鴨來,那不是更好。”連蔓兒就笑著道。
“那當然更好。”五郎就道,想想連記的包子,就知道如果真能做出比別人家好吃的鴨子來,那將會帶來怎樣的收益。“就是這樣可比單賣肉鴨更難了。”
五郎的意思是說,想要做出比別家都好吃的鴨子來,並不是件容易的事。