廚，都不會排斥這樣的交流活動。
李副總略微思索，就意識到這方法十分可行。
他們之前沒太將金玉樓和酒店、度假山莊放在一起思考，但想要提高酒店後廚質量，這的確是最好的方法。
很快高管們把具體實行方法都討論得差不多，裴宴補充：“每月一次，我可以去其中一個交流地點輔助培訓。”
李副總眼睛一亮：“那感情好。”
小裴總可是梅林三星大廚，但凡有追求點的廚子，絕對會嚮往跟她學習。
這樣一來，廚師們的動力都能大大提高。
很快，第一次培訓的日程就定了下來。
正如裴宴和李副總所想，上頭獎金津貼給得足夠，無論是金玉樓分店還是酒店後廚都很歡迎這樣的交流。
等知道裴宴會巡迴教學，參與交流的熱情更高了，甚至本來是自願報名的金玉樓方，都幾乎全員報名。
裴宴這兩個月，先去了最近的燕京和魯地教學，她指出問題向來一針見血，效果顯著，這兩個區域的酒店餐飲評價有不少提高。
除此之外，她還去了七八家酒店後廚抽查，確定沒有質量太過低下的。
這兩個月除去到南金玉上班、準備教學，剩下的時間都拿來了解沈家產業。
跟之前的淺嘗輒止不同，這次是深入瞭解，哪怕大部分活有打工仔幹，決策還是要她做的。
兩個月一轉而過，十一月的深秋，發生了一件全華國都在關注的大事——那個巨大走私集團，終於在警方兩三年來的不懈努力下，被連根拔出。
而與此同時，沈恆的案子，也出現在了大眾面前。,