地點了點頭，看來招募這兩位大廚，梁嘉亮是經過深思熟慮的，一個會做川菜，一個會做湘菜，而且兩個人又分別擅長時蔬和豆製品，正好天然居蔬菜館叫了這個名字，自然是要以蔬菜和素食為特色的。當然，其實他們也是做葷菜的，想必這兩位分別擅長川湘菜的大廚，也不會遜色。
“那今天就麻煩兩位師傅了，有幾道菜請你們做一下，還有挑你們拿手的菜各做兩道，”李永跟他們打了個招呼，就自個兒去挑食材，讓切配開始準備。
看到李永連選單都不跟他們商量，就自己走了，羅、吳兩位大廚都覺得不大有面子，天然居的菜譜，梁總可也是跟他們一道一道商議後，才確定下來的。
當然，大多數時候，是梁嘉亮提出要求，他們覺得能做，就定下來，說不能做的時候，其實基本沒有。畢竟別人招你過來，開出不菲的工資，你卻說這道菜不會做，也說不過去。
梁嘉亮的選單設計得也比較合理，並沒有讓兩位大廚為難就是。
“你們就做這幾道菜，看看什麼拿手的，再做兩樣出來就是，還有李總那邊要是有事情要幫忙，再叫你們，”嚴小凡在一張便箋上寫下幾道菜名，遞給羅新文。
嚴小凡的語氣有些居高臨下，兩位大廚反倒是不敢拿大，說到底，他們也就是個打工的，嚴小凡的派頭，一看就是個富貴人。
倒不是說李永看上去寒酸，或許是他看起來還有些學生模樣，才讓兩位大廚起了爭勝之心。
羅新文和吳麗輝結果便箋一看，頓時一陣氣苦，便箋上寫著的幾道菜，無非就是上湯菠菜、清炒荷藕等幾道素菜，還有就是黑椒牛排、鵝肝這種西式的菜點。
羅新文和吳麗輝一商量，就準備好好再弄幾道拿手菜，雖然說蔬菜正是他們擅長的地方，不過木屋這裡的條件，不比餐館，比如高湯啊啥的，臨時製備又沒那種味道。
蔬菜館要的高湯，也是準備連夜製備，現在還沒有成品。
所以他們就提出要做辣子雞、湘西紅燒肉、剁椒魚頭、沸騰魚等一些川湘名菜，至於黑椒牛排啥的，也只好勉強做做看了。
“這個雞、魚、肉，就不用你們做了，你們就把這選單上的做好吧，”嚴小凡一聽，覺得羅、吳兩位提出來的菜式一點沒有吸引力，一方面，雞啊魚啊，李永已經要做幾道菜了，還有就是這些菜對他來說，屬於經常吃的，雖然說還不至於吃膩，但是已經沒有什麼興趣。
相對來說，嚴小凡對李永做的那些土菜，心裡念念不忘。
羅、吳兩位大廚一聽，更是氣苦，同時也憋了一股勁，就算是這些菜，咱也要做出味道來，讓你們幾個董事心服口服。
李永和嚴小凡都不知道兩位大廚有這些想法，李永在定下選單以後，就去挑選食材，然後讓切配幫忙打理，在這個過程中，免不了要偷樑換柱，將嚴小凡準備的那些蔬菜魚蝦，換成水空間的產品。
木屋裡的廚房，顯然是不夠的，好在這周圍很多木屋，都有一些臨時的灶具，也都拿過來集中使用，兩位大廚看了這陣勢，都有點絕望，心說還不如在天然居的廚房做好了，再往這裡送呢，這麼簡陋的裝置，能夠做出什麼菜來？
不過兩位大廚個人還是比較有信心的，反正他們要做的，就是幾道比較簡單的素菜，有火有鍋就可以了。
雖然說之前和嚴小凡開了不少玩笑，其實李永對偶爾下廚做頓大餐這件事，積極性還是挺高的，就好像今天這樣，看著滿目琳琅的食材，他早就忍不住要大展身手。
甚至於，雖然有兩個大廚作為幫手，李永還是親自上鍋，烹飪那些自己比較拿手，或者是比較感興趣的菜餚。
自己做的，和別人做好的，還是有很大區別的。
相比之下，李永現在的心情不