沒想到竟然穩穩卡住時間。
裴宴沒在意周圍視線。
端出第一輪菜，僅僅是開始而已。
如果第一輪菜被吃完，那就要立刻續上第二輪菜。
趁著這短暫的空檔，她立刻坐下，保留體力。
參與者們烹飪的同時。
兩邊會場，都擺上了桌子。
食客們可以選擇坐著吃，當然也可以像一般的自助酒會一樣，站著用餐。
第一輪菜，先供給展會客人會場。
上菜的時候，客人們還在對著裴宴射箭的鏡頭嘖嘖稱奇。
直到聞到菜餚味道，被吸引注意。
參與者們，都是能力很強的青年廚師。
在同齡人中，都算是佼佼者。
他們的手藝，都遠遠超過一般的高階餐廳。
菜呈在各種各樣的器皿中上來，每一道看上去都十足誘人。
哪怕是平日裡經常能吃到山珍海味的展會客人們，一時也忍不住咽口水。
顯然，不少參與者都知道，這個活動，冷盤更討巧。
十八道主菜，有一半都是冷盤。九道湯有的濃稠，有的清淡，而三樣甜品，則樣樣精緻。
足足三十道菜，從哪樣開始，是個問題。
好在，每樣菜前面的菜名名牌上，也用小字標註了廚師的名字。
大部分人的目光，都投注到白、邵、裴四人的菜品上。
“這位白佳麗，出身白記川菜，而且據說是美食圈內赫赫有名的天才。剛才打獵的表現也很出色，她做的菜，味道肯定很好。”
“邵家這兩人同樣是一流廚藝世家出身，在家族裡據說也是佼佼者，手藝肯定也很好。”
相比起這兩人，裴宴的知名度，本來要差上一截。
不過因為剛才打獵時出彩的表現，所有人都對這姑娘產生印象。
“這個裴宴，不就是剛才打了十幾只兔子那姑娘？”
“oh，這就是華國功夫女孩做的菜嗎？那我可得試試看。”
有人對裴宴的菜產生興趣。
但也有人搖頭道：“比起這個姑娘，還是先嚐嘗白、邵的菜吧，他們的菜，可不是那麼容易就能吃到的。”
“這姑娘打獵技術確實經驗，但是人的能力總有限度，我懷疑她原來壓根就是專業運動員，後來才轉行。雖說她前段時間似乎拿了什麼大獎，但多半還是比不上白、邵。”
“沒錯沒錯，比起裴宴，我還是想嚐嚐廚藝世家的手藝。”
大部分人，都第一時間朝著白、邵三人的菜湧過去。
白佳麗的口水雞，第一時間被一搶而空。
口水雞，是以三黃雞為主料。
所謂三黃雞，羽毛黃、爪黃、嘴黃，皮也是嫩黃的顏色。
焯水去腥過的三黃雞煮熟，放入裝有冰水的盆裡浸泡，撈出後控幹水分，切成條狀，隨後碼在盤中。
淋上用芝麻醬、醋、香油、生抽、豆豉、紅油、花椒粉等七八種調料，以及油炸花生碎和熟芝麻調成的味汁，口水雞便完成了。
製作看似簡單，其實裡頭大有文章。
煮雞的時間，不能帶有血味、腥味，但也要最大程度保留雞肉的鮮嫩。
調料更是多一點少一點都有巨大差別。
白佳麗的口水雞，則每一點都幾乎盡善盡美。
皮滑肉嫩，雞肉半點不柴。醬汁色澤紅亮，味道麻辣適口，麻醬香和紅油香完美融合，是極其川省特色的美味。
取到口水雞的客人，都吃得滿嘴是油。
而旁邊邵家兩兄弟的菜，同樣大受歡迎。
邵六的東坡肉入口香糯、肥而不膩，醬汁