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第一七五章 帶程公子去相親(第一更)
汪孚林當年那手廚藝,完全都是在錢包和滿足口舌之慾這兩者的艱難平衡之間,一點一點練成的。下館子的價效比當然比不上自己做,而不做的結果就是沒得吃,所以他也只好摒棄君子遠庖廚的所謂傳統,自己親自下廚滿足自己的嘴。儘管來到這個陌生世界的頭幾個月,他倒是沒做飯,可在他看來,不論是松明山的汪七嫂,還是馬家客棧的廚子,又或者是劉洪氏,做菜的手藝都還算中上,滿足他那張刁鑽的嘴就有些不夠看了。
他之所以一直都忍著沒下廚,那是因為他最擅長做的菜,無一例外都少不了一樣必備的佐料,那就是辣椒!
也許是因為程老爺對汪孚林素來賞識,也許是因為覺得兒子交的這個朋友頗為仗義,儘管汪孚林折騰了兩個菜之後,小廚房裡那濃重的辣椒味讓廚娘們望而卻步,丫頭們抱怨連天,但上頭老太太和太太半句閒話沒有,僕婦們也只能暗地犯嘀咕。至於程乃軒,當那一大盆豆腐,一大盆黃鱔擺在面前的時候,他下意識地先往後頭閃了半步,隨即才小心翼翼地問道:“你確定,這麼紅通通的,真能吃?”
“我已經很照顧你口味了,只是微辣而已。”
見程乃軒還在猶豫,汪孚林二話不說先給自己盛了兩大勺的麻婆豆腐。一口下肚,他只覺得那種麻辣鮮香在口腔中完全散發了開來,那種難以名狀的滿足感,讓他下定決心。一定要把西紅柿、玉米、花生、紅薯、土豆等一系列美洲特色農產品全都給找全!且不說口味。後兩種全都是備戰備荒的好東西!
眼見汪孚林已經大快朵頤。程乃軒方才猶猶豫豫伸出了筷子,只是一小口,他就倒吸一口涼氣,可那種說不出的刺激之後,回味卻讓他大為意動。他本來就是那種喜好新奇,很容易接受新鮮事物的人,故而最初還只是淺嘗輒止,很快就和汪孚林筷子打起了架。待到兩人風捲殘雲一般把兩個菜消滅乾淨,他方才滿足地摸著肚子說:“從前我就沒覺得吃這玩意有什麼大不了的,最多是食不厭精膾不厭細,可今天卻彷彿胃口大開似的!”
“你說對了,辣椒最大的功效,就是驅寒開胃祛溼。聽說各種各樣辣椒的辣度鮮度還各不相同……”
程乃軒對於功效之類的不太感興趣,他更在意的是好吃。不等汪孚林把話說完,他就眉開眼笑地說:“看來吃上頭,你的眼光還真是不錯。咱們那林木軒最近風頭正勁,多虧了你說動葉小姐親自推介。這美人果和狀元果賣得好極了!徐叔之前還懷疑這事情到底行不行,現如今見著我那叫一個客氣。和從前看我爹面子的時候完全不一樣。不過,就是這小胡桃全都是野生的,採摘收上來不太方便,而且外頭如今已經有別人家在收了。”
“這種東西,本來就是個先來後到的時間差。我們唯一的優勢在於,衣香社那些大小姐們全都認準了林木軒的美人果才是正品。這些大戶人家不會在乎錢,在乎的是面子,難道因為那區區一丁點錢的差價,就讓人質疑自家的實力?”汪孚林想當初就覺得林木軒這名字實在是太風雅,可現在他不得不承認,風雅這東西還是很有作用的,“對了,那些街頭小推車呢?”
“一包一包雖說賣不出大價錢,可因為美人果和狀元果那麼紅紅火火,也有不少人買去嚐鮮。只不過價錢太賤,加在一起也及不上林木軒一個零頭。不過就因為賣得賤,有人買了過去冒充賣,可因為一個放鹽,一個不放鹽,再加上一個是揀選過的,一個是沒挑過的,差別大,除非真貪便宜的,否則怎也不至於出問題。”
說到這裡,程大公子伸出一個巴掌,興奮地在汪孚林面前晃了兩下:“林木軒這些乾果,五天之內淨賺五十兩!”
雖