將你們這裡的好酒好菜端上來！”中年男子不差錢地大聲說道。
“好嘞！各位客官，樓上雅間請！”大堂裡專門給進來的客人答疑解惑的店小二剛說完這句話，立即就有一位機靈的店小二走出來，領著這些客人走上二樓大雅間。
這撥客人剛走上去，又有客人忍不住好奇地問道：“小二，這雙鳳爊鴨、糖醋鯉魚、東坡肉等幾道菜又都有什麼講究？”
正在這時，七寶樓大掌櫃讓人從後院拿來了特色菜的宣傳冊，這是剛剛從京城印製出來的。
“各位，這些小冊子中詳細記載了我們七寶樓每一種特色菜的由來和傳說，諸位可以相互傳閱一下。因為我們七寶樓是限量供應特色菜，每日只有七十份，還請各位見諒……”
大掌櫃這邊話還沒說完的時候，二樓幾個已經有客人吃飯的雅間，就有店小二快步走了出來，高聲衝後廚的方向喊道：“喜樂居雅間糖醋鯉魚、東坡肉、三杯雞多加一份。”
“吉祥居一品官燕、葵花鮑魚、東坡肉、糖醋鯉魚多加一份！”
“福安居三杯雞、一品官燕、東坡肉、酸梅湯多加一份！”
“如意居……”
“壽康居……”
……
整間樓內到處是店小二此起彼伏“多加一份”的聲音，而這才是今天的第一撥吃飯的客人。
剛才還在大掌櫃身邊聽他解說的客人，全都急著讓店小二給他們找雅間或隔間，因為看這樣的情形，這七寶樓的特色菜一定十分好吃，再不趕緊要，七十份很快就沒有了。
這些客人猜的一點都沒錯，中午才剛過一半，這七寶樓的七十份特色菜就賣完了，雖然都是很貴的菜色，但是吃了第一口的客人，就覺得很值，甚至還超出了期待，他們認為就算再賣貴一點，也肯定都能很快賣完。
七寶樓外還有很多客人聞到香味趕了過來，但是因想嚐鮮的客人多，七寶樓外都已經人滿為患，但是樓內除了正在吃飯的客人，就是來往穿梭忙碌的店小二，一切都顯得很有秩序。
“諸位，真是不好意思，今日是本樓開業，各位能前來捧場實是在下的榮幸。只是今日的特色菜已經沒有了，大家明日請早吧！不過，除了特色菜，本樓還有其他飯菜，也絕對是色香味俱全，而且價格實惠，各位稍等片刻，等樓內的客人吃完飯，就可以進去了。”大掌櫃的滿臉抱歉地對樓外排隊的客人說道。
有幾個等了許久的客人，見特色菜已經賣完了，心裡就氣惱，怒氣衝衝地對大掌櫃說：“你們開門做生意，怎麼能這麼不講究！既然你們特色菜做的好吃，客人要吃你們就應該做，哪有不願意掙錢的道理。我們來了這麼久，就是為了嚐嚐你們的特色菜，現在你說沒有就沒有了！不行，馬上讓你們廚房給我們做！”
這位客人說完，其他等得心焦的客人也都附和起來，他們剛才看到那些吃完特色菜走出去的客人，都是滿臉笑容地誇讚七寶樓的特色菜有多好吃，說的那是天上有地上無的。不行，他們今天一定要嚐到這七寶樓的特色菜。
“各位客官，真的是十分抱歉，每日限量供應七十份特色菜是咱們七寶樓的規矩，這規矩是改不了的。咱們七寶樓的特色菜都是獨家秘製、製作工序繁瑣，所有的菜都是經過嚴格挑選的，所以製作一道菜大師傅就要花費很多心血。為了各位能吃上真正原味精緻的特色菜，我們絕對不敢馬虎。如果特色菜不限量，不但會砸了我們七寶樓的招牌，各位也吃不到最正宗的特色菜了。因此，對不住各位了，見諒，見諒！”
“這天下還有這樣不願意掙錢的酒樓，真是奇怪了！”有些客人聽大掌櫃這樣說完，怒氣雖然消了一些，但還是對七寶樓的做法表示不理解。
當然，也有一些客人看得開，有人就說道：“