美味所折服。
同樣的食材,不同的做法,口感,香氣,味道上都有千變萬化。
做菜真的是一門很深的學問。
這塊地區較為有名的叫化雞柯小航沒有吃過,去的時候說數量有限,他是買不到了,買的是一家如同的,當時的感覺沒有吃到東坡肉那麼驚艷。
如今吃到自己親手做的,味道還出奇的好,柯小航對此十分的滿意。
他心想,能有如此滿意的結果,一個歸功於周奶奶的親手教導,還有封酒的泥巴,最後是烘烤的時間,對於溫度的一個控制。
看到周奶奶和玄冥都吃的津津有味,柯小航滿足極了,他現在有些明白,周奶奶所說的用心做菜,做給喜歡的人吃,那種單純是因為看到他人吃到自己做的菜流露出快樂是怎麼一回事了。
那是一種發自內心的自豪感。
不為別的,只想看到你高興,我就高興了。
幸福可以透過食物來傳遞的。
吃了自己做的叫化雞,柯小航這才回頭品嘗東坡肉。
做好的東坡肉端上桌,還要撒一點鹽入味。
柯小航做的沒有酒樓裡的賣相那麼好,上色也差了著功夫,看上去沒那麼色澤紅潤,油光發亮,燉的時間應該是夠了,肉塊足夠軟糯,吃起來有淡淡的酒香味,汁水帶著甜味,有幾分黏性,肉質q彈軟糯,細膩,和那家很出名的酒樓比起來確實有不足之處。
就像周奶奶跟他說的那樣,有六分左右。
吃了自己做的東坡肉,柯小航也不氣餒,這畢竟是他第一次做,以後好好搗鼓,肯定會做的更好。
蓴菜湯柯小航覺得一般,對於幹炸響鈴,柯小航很喜歡,那外層的豆皮吃起來特別有味道,也是他從未吃到過的。脆脆的,還有韌性,風味絕佳。
貓耳朵小時候經常吃過,可能是因為吃到了,也沒覺得多少驚奇之處,學到如何做,對於柯小航來說那就是收穫。
喝著小粥,手撕叫化雞,吃的是滿嘴流油,口齒生香,柯小航和玄冥胃口大,就邊吃邊聊天,午餐把一隻叫化雞給解決了。
直播間的觀眾們也是頭一次吃到如此酥香軟嫩的叫化雞,好吃的讓他們都流出了眼淚。
&ldo;嚶嚶嚶嚶,太香,太好吃了,今天好幸福,能吃到如此美味的叫化雞。什麼都值了(╥w╥`)&rdo;不要說什麼泥巴了。
&ldo;簡直太神奇了,主播位面的人真是奇才啊,把一隻雞包裹上泥巴後,居然可以做出這樣的美味來。&rdo;
&ldo;你們沒有聽那個老人說嘛,主播今天做的只有最地道的叫化雞六七分味道,天啦,我不敢相信,我們要是能吃到最地道的那該有多好吃?&rdo;
&ldo;能這樣就很不錯了,畢竟主播這才第一次做了,以後肯定會有進步的。而且今天我們吃的都是主播親手做的,不用眼巴巴的瞅著了。&rdo;
&ldo;我愛上了叫化雞,好想主播以後天天都做叫化雞吃,我甘願做主播的奴隸~&rdo;
&ldo;滾!哼(ノ=Д=)ノ┻━┻你做主播的奴隸,主播都嫌醜呢。&rdo;
&ldo;哎跟著主播真好啊,媽蛋,我現在越來越想偷渡去主播的位面了,跟著蹭吃蹭喝多好啊。&rdo;
&ldo;……兄弟,這個想法很危險的,不是每個人都有像心機快遞員那樣,有官方通道的。&rdo;
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