青皮帶領手下的兄弟們走後,時至中午,猴子和錢向在羅亮家吃飯。
因為正是農忙,收小麥插秧苗養春蠶一起碰頭,羅老頭和羅媽媽隨便吃了一點麵條就忙去了,剩下羅亮和靈兒來招呼猴子和錢向。
靈兒先前看見有位農家大嫂手上都提著一小把側兒根,心裡發氧,在她的慫恿下,靈兒帶領大家去魚塘,兩個池塘的堤岸背面全是青草,從上到下有三排桑樹,長出巴掌大綠油油的樹葉。在青草間,果然如羅媽媽所說,密密麻麻長滿了都是側耳根。
靈兒大喜,歡呼著去採摘,猴子錢向相繼下去。
猴子下到魚塘的堤岸,並不採摘側耳根,他長期生活在農村,對這個有種魚腥味道的野草並不喜歡,也沒有吃過。他攀上桑葉樹,採摘早熟的黑亮亮的桑葚,摘下來就丟進嘴裡,不過幾顆,嘴唇上都是烏青青的,有如塗了深藍色的染料。
桑樹的果實就是桑葚,剛開始是青色,然後紅色,當顏色全紫後,就可以採下食用,味道甜美多汁,清暑解渴。農民多用來泡酒,有如飲料一般,十分鮮美。
靈兒手裡握了一把彎彎的鐮刀,小心的把每一顆側耳根都連根挖出,側耳根清香撲鼻,羅亮在以前是不吃的,進城後看城裡人把這野草當寶貝一樣的洗乾淨捆紮來賣,價錢還很貴,有時候去遲了都買不上,於是試著吃了一次,涼拌是一絕,後來還了解到此草通暑解毒,通便利尿,是一味營養價值和保健價值極高的野菜。
靈兒看猴子吃桑樹上的果實,指頭大小,烏亮可愛,還沒有吃就直吞口水。她問猴子:“喂,醜猴子,你吃的就是傳說中的桑葚?”
“桑葚?什麼桑葚?我們這裡都叫它桑泡!”
靈兒說:“給我兩顆嚐嚐吧!”
猴子一臉的壞笑:“你要吃,自己摘!”
“我手上都是泥巴,我在挖魚腥草!”
“魚腥草?哈哈,原來它還有這麼個名字,難怪有一股魚腥味,不過我們這裡叫它側耳根,我是不吃這東西的,田坎背面到處都是,一點都不稀奇。”
“鄉巴佬!”靈兒罵道。
羅亮和錢向都在興致勃勃的挖側耳根,堤岸很長,幾人分散開來,靈兒見猴子並不賣自己的帳,就叫羅亮幫忙。
羅亮一聽,爬上一顆大大的桑樹上一瞧,呵呵,幾十顆桑泡在那掛著呢,不過,成熟的並不是很多。
“我回去拿玻璃瓶!”羅亮大喜,飛似的回家去。惹得其他三人都笑。他的表情,就跟七歲的孩子一樣。
羅亮很快回來,洗乾淨了手,命令猴子把桑泡全部摘進玻璃瓶子裡,好帶回家去大家都品嚐。猴子只好把桑泡摘下來裝瓶子裡。
“喂,羅亮,我們可以購買桑葚來做桑葚酒啊!”靈兒叫道。
“好主意!”錢向立刻贊成。
“光是來龍鄉就可以收購上千斤桑泡!”錢向說。
“切,誰來賣啊!這個東西都是小孩子喜歡,果實還沒熟透,都被吃光了!”猴子潑起了冷水。
“搞桑樹專業種植,養春蠶,夏蠶,秋蠶和晚秋蠶,同時採摘桑葚來做桑葚酒,一定行得通的!”靈兒一臉的興奮。
“應該可以!”羅亮也說,“全生態的酒!桑葚清心明目,具有保健作用。味道純正甜美,很獨特。”
“桑樹下面還可以栽種側耳根啊,一年四季都有得賣,側耳根耐寒,這樣我們冬天也都有得吃呢!”靈兒越說越興奮。
“真的可行啊!”錢向也說,“可以找一個社來試行一下,就是水竹社吧!這個可以利用空地和農閒時間來做,尤其是老人也可以種,不化費什麼特別的力氣。羅亮和羅叔叔來帶頭。”
“我來做技術指導!”靈兒自我推薦。
“