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宋高宗對於餘姚和平江兩地所生產的祭器，始終不滿，終於與紹興十三年，下令開辦皇家御窯廠，修內司官窯和郊壇下官窯。
自此，這兩個窯口，就始終承擔起為宋廷燒造禮器，以及其他陳設器、生活用瓷的使命，直到南宋滅亡。
現收藏於故宮博物院的北宋官窯弦紋瓶杯是代表文物之一，它具有典型的仿漢代銅器式樣，器身不滿大片紋，縱橫交錯，線條簡潔壓制，釉色凝厚深沉有玉質感。
不過沒有窯址出土的東西，即便是有大咖的認證，也難以成為鐵證。
正如臺城故宮博物院所藏的一件粉青三登方葫一樣，這件文物是清宮舊藏，早年被定義為北宋官窯所制，且在三登方壺足內可有乾隆皇帝御詩《詠官窯三登瓶：“修內成秘器，年陳陶氣澄。那餘下策火，祗裂細文冰。葆有精神足，疵無髺墾曾。耤回閒玩古，即物祝三登。詩末署“乾隆甲午季春御題”。”
皇家舊藏，又有乾隆皇帝的御筆認真，已經可以說是極其富有說服力了，但這件文物迄今為止，依舊在文物圈內有很大的爭議。
有人甚至提出了，此物為清代宮廷仿製品的說法，另外還有觀點認為是明宣德時期的器物，因做工精緻，模擬度高，就連大收藏家乾隆皇帝也把它當做北宋官窯的器物。
爭執不休，最終臺城博物館，將原本定義為北宋官窯粉青三登方壺中，代表年代的“北宋”二字去除。
這裡面最重要的原因，那是哪個涉及瓷器文物鑑定的硬性標準，窯址物才能確定瓷器是否真品的最關鍵證據。
遺憾的是，現在存世的北宋官窯文物，都不具備這個條件。
“你們最好祈禱，這些瓷器的碎片，沒有被毀壞到無法被修復的情況。”
“不然，老子要你們狗命！”