田小杜哈哈笑了幾聲，彷彿還有幾分羨慕的說道：“師父，秦峰的烤肉店開了一家又一家，大雨都自己獨當一面要開飯店了，你什麼時候也讓我自立門戶啊？”
“你還差的遠。”葉垂沒好氣的沖田小杜說道，“什麼時候等你成為了八星級廚師我再放你們離開！”
田小杜一張臉頓時就聳拉了下來。
“對了。”這個時候葉垂又想到了什麼事，“過段時間好像要舉辦七星廚師比賽？”
田小杜點了點頭：“嗯，我跟秦一月還有董倩原本都準備去參加的，不過時間正好是六月份，這段時間正好是美食城開業的一個月，這邊可能有需要我們幫忙的地方，所以我們覺得是不是就不去參加了。”
“不用，美食城這裡有我就夠了，你們三個都去參賽吧。”葉垂卻笑著拒絕道，他表情突然一沉，“這一次你們三個都的給我把七星級的廚師證拿回來！”
“不是吧師父？”田小杜頓時哭起了一張臉。
其他人倒是紛紛笑了起來。
“葉哥，六月份你應該會很忙吧？”秦峰接著問道。
葉垂點了點頭，到時候他的確會很忙，他不但要照看滿漢樓那邊的生意，還要關照美食城這邊的四十三家飯店，嚴格來說，葉垂雖然是準備用黯然**飯來跟墨西哥餐廳對抗，但他本身卻並不是黯然**飯的廚師，或者說，葉垂是準備讓韓姐姐來pk曼尼。普利奇特的。
當然，現在看韓雨堰一臉淡定的樣子，她肯定還沒有意識到葉垂真正的打算。（未完待續。。）
第479章 敢來華夏撒潑，怎麼也要付出一點代價的
這是六月一日，華夏美食城正式開業。
桌上最中央擺放著一個銅火鍋，下方的炭火燒的正旺，為了保持原汁原味，炭火是真的炭火，銅火鍋也真的是銅火鍋，白濁的清湯鍋底正在不斷的冒著熱泡，火鍋四周擺滿了各色新鮮蔬菜，有嫩白菜、凍豆腐、細粉絲、白蘿蔔片、牛百葉等等涮料食材。
當然，最少不了的還要數一片晶瑩剔透，質細肉嫩的羊肉捲了。
這樣羊肉卷是人工一片片切出來的，火鍋店特意僱傭了三位刀功了得的廚師，負責切羊肉片，每天凌晨時分，新鮮宰割的羊肉就會被送入火鍋店，經過冷凍之後，三味刀功師傅就要開始一天的工作，這份工作細緻認真，切出來的羊肉卷才能細膩爽口。
一雙竹筷輕輕夾起一卷羊肉，送入滾燙的湯底內，稍微晃動便可將食用，羊肉此刻的色澤已經呈現乳白色，再將羊肉送入蘸料中輕輕蘸一蘸，接著便可送入口中。
香味瀰漫，趣味悠然。
“不錯不錯，這裡的火鍋店很正宗，比我小時候吃到的一點也不差，看來這種已經被埋沒了的華夏美食，將會在這裡重見天日了。”
坐在桌旁的是葉垂和韓老，韓老吃下一口羊肉後，老懷大慰，神情很是暢快。
“早就想要開一家火鍋店了，當時我也答應了韓老要將這種食材發揚光大，只是一直都沒有時間，現在倒也算是得償所願了。”葉垂笑呵呵的說道，夾了幾塊凍豆腐送入滾動的湯底內。
“小子，平日我去你們那裡吃的火鍋基本上都是這種清湯低的，不過我剛剛看到你們的選單，這火鍋店裡似乎還有其他幾種湯底的火鍋？”韓老臉上突然掛上一幅升起的表情，眼睛直愣愣的盯著葉垂。“小子你是不是對我藏私了，還有其他種類的火鍋從來不給我做？”
看著韓老一幅彷彿小孩子般不高興的樣子，葉垂只得苦笑道：“倒不是對你藏私了，主要是另外幾種火鍋的底料要麼口味太重，要麼太過油膩，實在適合老年人吃，所以大雨堅決不讓我做那幾種火鍋給你。”
火鍋店內的火鍋型別一共有五種，他現在