給了他。 蔡猛在牛三立還沒上任時，就接到了縣武裝部長陶根俊的電話，叮囑他全力支援牛三立工作，還說：“老弟，有些事不好多說，你記住我的話就行了。” 陶部長的話，在蔡猛聽來，那就是首長在下命令了。蔡猛在部隊當過副連長，現在當鄉武裝部長，還是把自己當成一個軍人來要求的，什麼叫軍人？軍人就是以服從命令為天職。 答是答應了，心裡還是有些疑慮的，不知這位年輕的書記能不能壓得住陣？ 牛書記上任第一天就在酒桌上搞倒了劉鄉長，著實讓蔡猛吃了一驚，鄉幹部好鬥酒，喝酒不行，不能說是缺點，但卻算是弱項，牛書記竟然搞到了鄉幹部中酒量排前三名的劉鄉長，那就真是“牛”了。這段日子，蔡猛和鄉里大多數幹部一樣，越來越瞭解，也越來越佩服這位年輕書記，有知識，有頭腦，觀念新，辦法多，一心一意想幹事，更難得的還是不貪不撈，聽說有些人想給牛書記送禮，都沒送成，人牛書記態度是客客氣氣的，但就是不收。有的人送幾條魚、捉一隻土雞來，牛書記也就收下了，然後拿到鄉食堂，大夥“加餐”了。 蔡猛心想：這麼好的書記，我不支援他工作，我還是共產黨員嗎？還用得著陶部長交待嗎？ 喝了水，牛三立道：“這次去十八盤村，有幾件事：一是瞭解基本情況；二是幫村裡想辦法，出主意，把經濟發展起來；三是要見一見阿柄說的那個能人陳二苟。” 阿柄就道：“是真的，那個陳二苟家做的老冬酒，開壇後幾個月都不會壞，別人家做的老冬酒開壇後不足一個月就會變酸，陳二苟肯定有絕招。” 蔡猛道：“是，我也聽說過，還問過他，這個傢伙死都不肯說。” 牛三立道：“絕招肯定是有，不說也是對的，這叫‘一招鮮，吃遍天’。” 阿柄就嘆氣：“可惜了，如果陳二苟肯把絕招貢獻出來，村裡甚至鄉里就可以搞一個冬酒廠，銷路肯定好。” 牛三立搖搖頭：“不能光是想要人家做貢獻，還要考慮讓人家得到足夠的好處，比如說，能不能把他的秘訣做為技術入股？賺到了錢讓他提成？或者請他做酒廠顧問，按月發工資給他？” 阿柄就很興奮：“哎呀，牛書記要是能答應他這一點，還有什麼說的？我估計他做夢都會笑哩。” 牛三立卻還是搖頭：“萬一他還是不肯呢？” 蔡猛道：“啊，技術入股都不答應啊？” 牛三立道：“陳二苟的工作肯定要做，但是，如果陳二苟還是不肯貢獻秘訣，我們怎麼辦？是不是就不搞冬酒廠了？” 阿柄就有些發愣，不明白牛三立的意思。 牛三立就道：“其實，現在的老冬酒都是50斤一罈，一罈老冬酒開啟了，超過一個月，冬酒跟外面空氣接觸久了，大多數都會變酸，不要說冬酒，白酒都會揮發，味道都會變，要解決這個問題，並不需要陳二苟的秘訣，只需要改變老冬酒的包裝就可以，比如將50斤一罈的老冬酒搞成20斤、10斤甚至5斤一罈的小罈子，現喝現開，基本上就解決了冬酒變酸的問題。” 阿柄一聽，就道：“哎呀，是這個道理。” 牛三立道：“我關心的，是陳二苟做的冬酒為什麼能存放得更久？他的所謂秘訣，到底是什麼？是他做酒的方法、工序不一樣，還是往酒裡摻了什麼東西，能夠起到一種保鮮作用？” 阿柄就很是敬佩地望著牛三立，道：“哎呀，牛書記想得深。” 牛三立呵呵一笑：“走吧，我還真想早點見到這個陳二苟。” 十八盤村的村支書叫陳火根，50來歲，牛三立與他握手時，感覺到了他滿手的老繭，硬得咯手。 心想陳支書應該是個石匠。一問，果然，陳支書有門手藝，會打磨盤。 村支書同時還是村主任，也就是所謂“黨政一肩挑”。幾個支委也分別兼了會計、婦女主任、治保委員等。 聽過彙報，加上事先的瞭解，牛三立對十八盤村的