要二十斤。以後兩三個月,你給我們送一次蝦皮。……要是還有啥當季的鮮貨,你也拉來給我們,到時候生意咋做,咱再商量。”連蔓兒就對韓得寶說道,“麻蚶子今年過季了,明年我們還會買,到時候還是從你這買,數量上,只會多,不會少。”
“老韓大哥,你也看見我們的鋪子了,你保證貨新鮮,這以後咱肯定是常來常往。”連守信也說道。
“行,啥錢不錢的,我就交下連掌櫃你這個朋友了。”韓得寶想了想,就痛快地道。
這兩天他在幾個村子裡賣麻蚶子,對連記的店鋪也聽說了一些。能交下這個主顧,那他以後就能有一筆固定的收入。就算每一斤的價格低一點,只要連記要的量多,所謂薄利多銷,他就能多賺。
“我們一起出來的幾個人,他們都嫌遠,不往這邊來,就我來了。我這來的還真對了!”做成了一筆大生意,韓得寶有些得意地道。
約定了下一次送貨的日期,韓得寶就高高興興地走了。
連蔓兒一家卻忙碌起來,她們要準備新鋪子的開張。早點鋪子的生意越來越好,就算不考慮舊鋪子的房子的歸屬,增加的客人也讓舊鋪面越來越擁擠。
為了新鋪子的開張,連記又另外僱傭了兩個跑堂,一個在廚房幫工的媳婦。五郎和小七不需要再在鋪子裡幫忙,連守信也不用親自跑堂了,他真正做起了掌櫃的行當,併兼做收銀。
張氏依舊在廚房領著人幹活,不過新僱用了雜工,也讓她輕省了不少。
連蔓兒依舊在後面做賬房記賬、掌管錢財。
在選定的吉日良辰,在一陣鞭炮聲中,連記的牌匾被從舊鋪子的門首摘下,由連守信親自掛到了新鋪子的門首。
王幼恆、魯先生、武掌櫃、里正、連老爺子、老黃、吳玉貴、吳玉昌等人被請了來,當做嘉賓。另外,讓村人睜大眼睛的是,王幼懷也出現在嘉賓的佇列中,就站在王幼恆身邊。
這是連蔓兒的主意,她請王幼恆做說客,讓連守信準備了幾樣禮物,給王舉人的太太上壽,另外寫了一張帖子,請王舉人參加他們新鋪子的開張宴席。王舉人接了帖子,就將連守信請了進去,說了幾句話,就說他沒有時間,答應讓他的兒子王幼懷來參加連記新鋪子開張的宴席。
王舉人這麼給面子,當然不僅僅是王幼恆的緣故。
新鋪子開張,樓上是為嘉賓準備的席面。樓下,照常營業做早點的生意。為了增添彩頭,當然也是為了吸引更多的客人,這一天實行優惠,灌湯包買三贈一。另外每一位進店就餐的食客,都能獲贈一小碟炒時蔬。
灌湯包的餡料裡,炒時蔬裡,還有鋪子賣的湯和粥裡,都放了鮮湯寶。
這一天的生意,連蔓兒不求賺錢,就是為了讓更多的客人品嚐加過了鮮湯寶之後的美食。她相信,這些人品嚐了這一次之後,以後吃同類的飯食,都會將連記作為首選。
“這包子的餡料又改進了?”樓上,王幼恆咬了一口包子,立刻就道,“又比以前的鮮了,好。”
其他的人嚐了包子,也都連連點頭。
樓下,連記的熟客們當然更喜歡這寬敞的新鋪面、嶄新的桌椅,還有嶄新的盤碗筷子。為了新鋪子的開張,連蔓兒可是很捨得投入的。
等湯粥入口,更是有好多人誇讚起來。
“也怪不得人連記的生意好,你看人家這湯多鮮。”
“真是,今天這湯比以前的鮮。……夥計,再來一碗湯。”
“人這家做生意厚道,就這饅頭,分量足,從來只有多的,沒有少的。”
“連掌櫃人家乾淨,吃進嘴的東西放心。”
忙碌了多半天,連蔓兒坐在裡屋的炕上,看著比原來大了一倍的新錢匣子,依舊裝不下,落了一炕的