銅錢,眼睛笑的彎成了兩道月牙。
“哎呀媽呀,這是多少錢啊!”張氏站在地下,喜的有些呆住了。
“兩千二百八十五文。”連蔓兒不用看賬本,就將數字說了出來。因為今天有各種贈送,刨除各種本錢之後,今天的利潤差不多有一千五百文錢。
“那不是一兩五錢銀子!”張氏一屁股坐到炕上,帶著些做夢的神情道。
“我也沒想到,今天來的人可真多。”連守信也坐到炕上,說道。
“爹,原來咱的舊鋪子鋪面小,有那有錢的人想來吃,嫌裡面擠,還有嫌鋪面不體面的。咱現在的新鋪子,夠大夠敞亮,也足夠體面,那些人就願意來了。”連蔓兒道。
“嗯,是這個理。”五郎點頭。在鎮上的私塾唸了這些天的書,五郎接觸的人面廣了,知道的事情也更多了。
“咱今天不有優惠嗎,來的人肯定多,明天就不知道了。”連守信有些不確定地說道。
“爹,你就放心吧。今天嘗過了咱鋪子裡的吃食,怕是以後他們就吃不慣別人家的了。一傳十、十傳百的,咱鋪子裡的客人,只能越來越多。”連蔓兒就笑道。
“對,咱可有寶貝,鮮湯寶。”小七看見沒外人在場,就小聲地道。
可不是,別看這小小的鮮湯寶,今天的嘗試足以證明,它將成為連記財源滾滾的有力保障。
高興過後,一家人又開始商量以後的打算。
“舊鋪子那邊,租約還沒到期,就用來存放東西吧,那裡屋的炕,還能烘乾蚶子肉啥的。”張氏道。
“咱新鋪子這邊,除了賣湯粥、饅頭、包子,咱還做點別的菜賣不,老黃還說讓咱上炒菜啥的。”連守通道。
“暫時還是這些吧。”連蔓兒想了想,就道,“咱現在還是早點為主。買包子的,咱不是有幾道小菜嗎,這現在就夠咱忙活的了。咱以後看情況,再說。”
“不過,我的意思吧,咱這鋪子的吃食,在精不在多。”連蔓兒道。
“這話對。”五郎點頭,“咱鋪子的地點在這,主要還是給山上的人供應早點,要增加更多的炒菜啥的,還是以後看情況。”
“這馬上就快端午了,咱做點粽子,賣幾天咋樣?”連蔓兒翻了翻身邊的大黃曆,說道。
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第三百一十二章 粽子
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過端午節、吃粽子,這是不分地域,共有的習俗。來山上做工的人,遠離各自的家,沒辦法吃上應節的粽子。她們的鋪子裡如果在端午節做粽子賣,肯定能賺上一筆。
“這個行。”連守信和張氏異口同聲地道。
雖然吃粽子是共有的習俗,但是南方、北方不同的地域,吃的粽子是不一樣的。南方大都吃的是白米粽子,也就是用糯米包的粽子。但是北方就不同,比如連蔓兒所在的三十里營子,這裡並不出產大米,更不出產糯米。雖然也有富裕人家過端午節的時候,會買糯米來包粽子,但是大多數的莊戶人家,包括城鎮的居民,吃的都是黃米粽子。
黃米粽子,就是用本地產的大黃米包的粽子。大黃米是用糜子磨的米,這種米磨成麵粉,到了冬天就可以用來包餑餑,也就是粘豆包。
本地產的大黃米,比外地運來的白糯米要便宜許多。
那麼她們鋪子裡要賣,是賣大黃米的粽子,還是白