第三食堂。
這邊因為是剛剛建立起來的,所以來的人並不多,只是距離這邊最近的車間工人來吃飯。
打完菜後,還是按照往常一樣找了個地方坐下。
結果嚐到第一口菜之後,工人們立馬就感覺到味道不一樣。
“嗯?今天這菜口味不一樣啊,太好吃了”
“我也感覺到了,今天食堂師傅的手藝有明顯的增長啊”
“不行不行,我得再去買兩個窩頭,這麼下飯的菜,能留下一大半帶回去給老婆孩子們嚐嚐了”
此話一出,很多工人都紛紛回到打飯視窗。
現在還是54年,糧食管控不是那麼的嚴格,只要你有錢有票,買多少都行。
但食堂今天準備的主食,卻沒有這麼多了,還是按照以往的份量來準備的。
你多買了,那後面來的人就沒有了。
卓然只能站出來,大聲說道:“工友們,先停一停,我是新來的食堂主任,今天的飯菜是我做的,我也沒想到工友們這麼給面子,但食堂的主食,今天確實不多了,咱們還要留給後來的工友們留點呢,今天就理解理解,照顧一下後來的工友們,謝謝各位了”
眾人聽到卓然的話,也很是震驚,原來今天的菜是這個新來的食堂主任做的。
他們都是車間的工人,對於食堂的人員調動,不太清楚。
但卓然都在大家面前這麼說了,那指定沒錯,就是詫異,卓然這才多大,就做到了食堂主任?
而且,手藝還這麼好,這比那幾個大師傅做的菜,好吃多了。
有人問道:“那卓主任,以後每天都是掌勺嗎?”
“是啊是啊,要是你掌勺的話,我就多打點飯菜,家裡老婆孩子還沒吃過這麼好吃的飯菜呢”
聽到工友們的話,卓然也是感覺到有些難辦。
他是食堂主任,要讓他天天掌勺,那還要這些大師傅幹什麼?
不過工友們都提出來了,他也不好拒絕。
想了想,大聲說道:“這樣,大家要是覺得好吃的話,那以後每週一,我會掌勺,做的量也會相應的增加,大家也理解一下我,我不能天天待在後廚啊,不然得話,那我不就搶了他們他們幾個的飯碗了是不是?”
聽到卓然的話,工友們也是哈哈大笑。
卓然說的話也有理,他是食堂主任,不可能天天給他們做大鍋菜的。
不過卓然也答應了,以後每週一,他會掌勺,也算是不錯了,畢竟人家是主任,之前食堂管事的,那後廚是進都不進的。
有了卓然的保證後,工友們也就散了,不過都是去第一第二食堂去買窩頭米飯去了。
這麼好吃的飯菜,一週只能吃一次,自然是要拿回家給家人嚐嚐。
至於他們自己,一口菜能下好幾口飯,吃飽就行,口腹之慾嚐嚐就行了。
........
卓然回到後廚,把事情安排了下去。
以後每週一他來掌勺,算是一個福利把,主任本來是不需要掌勺的,但工友們有要求,自然也不能視之不見。
至於加量的問題,也不是什麼大事。
現在又不是三年災害的時候,糧食也還夠吃,打個報告就好了。
這也是給工人們謀福利,廠裡應該不會卡著不放。
至於平常,卓然是真沒有辦法了。
不可能天天待在後廚掌勺的,這不現實,大不了把空間的蔥薑蒜拿出來,讓他們幾個大師傅做菜的時候放進去。
這樣也能改善一下口味了,雖然味道沒有他做的好,但也算不錯了。
不過這個事,得跟廠裡說一下。
他只是食堂主任,