第65章 蔥油餅 (第1/2頁)

去不掉的野麥皮,沒有想象中的粗糙。

反而給油汪汪的餅多了一些粗獷的口感。

好吃,但是總覺得缺點什麼。

她看到了籃子裡控水的沙蔥,沙蔥她很喜歡吃。

不管是沙蔥燉蛋羹,還是炒菜,她都要放一把沙蔥來調味 。

沙蔥的鬚鬚也不用去掉 ,挖了半籃子,連著籃子一起,放在山溪處沖刷一夜。

第二天路過,才會取出來,山溪沖洗了一夜,沙蔥根部的砂礫早已沖刷乾淨。

回家以後,只需要簡單的清洗就可以用了。

沙蔥味道濃郁,雖然植株較小,味道卻極好。

林青切了一把,混入麵糊中。

果然,加入了沙蔥後的油餅,味道更好了。

這餅來之不易,林青煎餅的時候很小心。

生怕會浪費任何一滴麵糊。

在這個燥熱的天氣裡,她站在爐子前,被爐火烘烤了許久,流了一身的汗。

一個個的來 ,半盆麵糊都攤完以後。

得了一小盆疊的高高的油餅。

就連盆底最後刮不下來的麵糊,也被林青加入山泉水,攪成白色的麵湯。

在陶鍋裡煮開,磕兩個雞蛋,攪打均勻後,小心的沿著翻滾的水花,淋入打散的雞蛋液,最後放一小塊雞油。

做成了一碗黃澄澄的蛋花湯。

當然,如果想喝香辣的,就可以放一塊辣羊油。

鹹香可口的雞蛋湯,和噴香的蔥花油餅。

激發了林青對於麵食的無限渴望。

這片叢林那麼大,是不是其他的地方也有更多這樣的野麥子呢。

一定有的,只是她目前還沒有發現而已。

六月底,是漿果成熟的季節。

綠的,粉的,紫紅色,鮮紅色的,還有紫黑色的。

有的匍匐著爬了一地,有的纏繞在灌木叢上,還有的長成了一片林子。

尤其是一種像粉色水晶的漿果,透過表皮還能看到裡面清晰的紋理。

一串串的結的特別多,很酸,長成粉嘟嘟的時候,就更酸了。

這種好像是叫醋栗,和上次的酸果子還有區別。

它的個頭較小,顏色粉嫩的特別好看 。

(注意,全是虛構的,ai遠古叢林裡的,不要在身邊見到相似的漿果就嘗試哈。)

而有些灌木叢都被漿果壓彎了,地上落了一地成熟的漿果。

她也不會去撿。

在她看來,如果連螞蟻昆蟲都不要的果子。

大機率人類也是不適合食用的。

林青只採摘自己認識的,且吃過的。

這裡雖然沒有大型的野獸,但是一個不慎,有毒的果子也會吃壞人的。

就像蘑菇一樣,不認識的蘑菇,再多她也不去採。

醋栗、山莓、樹莓、燈籠果、龍葵

林青打著尋找野麥的旗幟,每天從山裡回來都能帶回來滿籃滿籃的漿果。

這個季節採收真的很快樂。

邊採邊吃,出門只需要帶水,連吃的都不用帶。

不過有好處也有壞處。

林青採收了剩餘的野麥。

被紅嘴鳥盯上了。

雪球來的那次,紅嘴鳥好幾天不敢來搗亂。

後來好像知道雪球走了,它們又開始每天都輪流過來搗亂。

一旦發現晾曬了果子或者其他的,就叫來一群紅嘴鳥,把吃的全都啄的都是洞。

甚至雪球帶過來的那隻兔子,林青都醃好了掛在外面。

也被它們啄的稀爛。

林青氣的又用彈弓射殺

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