出來：“諸位稍安勿躁。
既然大家都想買，那就按規矩來。從明天起，想買點心的，必須提前三天預訂，而且每家每天限購一份。”
“這......”眾人面面相覷。
“當然，如果諸位覺得麻煩，可以去別家買。”
沈清歡轉身就要進店。
“別別別！”一個穿著綢緞的富戶趕緊攔住她，“沈東家，我家老爺讓我一定要買到您的點心。
這是五百兩銀子，我要預訂一個月的。”
“我也要預訂！”
“我出六百兩！”
轉眼間，沈清歡的點心就被預訂一空。她站在櫃檯後面，看著小六子記錄預訂單。
這時，門外傳來一陣喧譁。十幾個大漢衝進店裡，為首的是個膀大腰圓的漢子。
“沈清歡！”那漢子大聲吼道，“聽說你在外面造我家主子的謠，今天我來替主子討個說法！”
“你家主子是誰？”沈清歡問。
“少跟你廢話！”漢子掄起拳頭就要打人。春花杏兒立刻擋在沈清歡面前。
就在這時，店門外傳來一聲厲喝：“住手！”
只見一隊官差衝了進來，為首的是個身材矮小的官員。
“南京知府劉大人到！”差役高聲喊道。
那些大漢一看是官府的人，立刻蔫了。劉知府走到沈清歡面前：“沈東家，本官聽說你要來南京開店，特地來捧場。
這些刁民衝撞了你，要不要本官替你做主？”
沈清歡笑道：“多謝劉大人。不過這些人既然是替主子出頭，不如讓他們把主子叫來，當面對質。”
“說得對！”劉知府一拍驚堂木，“來人，把他們全押到衙門去！”
差役們把那些大漢押走了。沈清歡給劉知府上了一盞香茶：“劉大人親自來捧場，小女子實在榮幸。”
“沈東家太客氣了。”劉知府捋著鬍子，“本官早就聽說你的點心天下無雙，今天特地來買一份，給內人嚐嚐。”
“劉大人說笑了。”沈清歡說，“我這點心，哪比得上鴻興樓的手藝？”
劉知府哼了一聲：“鴻興樓？那個姓孫的掌櫃，仗著有幾個臭錢，不知天高地厚。
本官早就想收拾他了。”
“原來劉大人也不滿意孫德廣？”
“這廝來路不明，偏偏背後有人撐腰。”劉知府壓低聲音，“不過沈東家放心，只要有確鑿證據，本官一定秉公辦理。”
沈清歡意味深長地笑了：“劉大人儘管等著看熱鬧就是。”
當天下午，孫德廣就被抓進了大牢。原來王滿倉把沈清歡的話傳給他後，他立刻派人去搶那本賬本。
結果那老太太早就不知去向，他氣急敗壞，就派人來砸店。
劉知府當庭審問，孫德廣死不承認。沈清歡從袖中掏出那本賬本：“大人請看，這可是鐵證。”