香，要是拌一碗米飯吃，大人小孩都會喜歡的，王掌櫃眯著眼睛一邊吃一邊盤算，精明的眼睛越發亮了起來。
王掌櫃又看著豆腐旁黑色的一盆不知道什麼玩意兒的東西，略微蹙了蹙眉，“這是？”
雲玥直接切了一碗，澆上糖漿，遞給王掌櫃，“這叫涼粉，也是家裡偶爾做出來的新吃食，您也嚐嚐。”
王掌櫃接過碗，猶豫了一瞬，才一臉沉重的喝了一口，被吊在井裡鎮了一晚上的涼粉，涼絲絲，爽滑有彈性的口感，讓王掌櫃一下就瞪圓了眼，來不及說話，三下五除二的喝完了一碗，意猶未盡的看著盆子裡的涼粉，眼中精光大盛。
“這個涼粉我也有所耳聞，昨日去的晚沒買到，本打算今日差人去買一份試試的，不想竟然是你們家的。”王掌櫃拿帕子擦了擦嘴，“這豆腐口感不錯，這兩道菜也很好，我們寶香閣有意與陸娘子合作，不如請陸娘子開個價？”
“一直聽相公說寶香閣素來誠信經營，與人為善，是縣裡最大的酒樓，能與寶香閣合作當然是榮幸之至的，我們年輕也不懂這些，按著我們家長輩的意思是豆腐我們按斤稱，四文錢一斤。”雲玥突然坐地起價，陸晏眉眼都沒動一下，一副聽之任之的樣子。
“價格貴了。”王掌櫃沉吟了一下，“我們是很有誠意合作的，陸娘子得給我們一個實惠的價啊。”
雲玥笑起來，“我聽家中長輩盤算過成本，認為四文錢一斤絕對不貴，一斤豆腐可以做兩碟子香煎豆腐或者雞蛋燉豆腐，當然，為了表示我們合作的誠意，我們也願意讓利，這樣，每二十斤再送一斤，且半年內只供應寶香閣，如何？”
王掌櫃笑著伸手隔空點點陸晏說：“看看你家娘子，真是個伶俐人啊，你小子好福氣。”陸晏唇角一勾，眉眼皆笑。
“那行，就按照陸娘子的價格，但一年內這豆腐只能供應我們寶香閣，不能再供應其他人，否則我們可是要找你們賠償的。”王掌櫃精明的說道。
“可以，不過我們交貨時要雙方在場驗貨，試吃後沒問題就交貨簽字確認，之後出現問題，我們一概不負責。而且，寶香閣得保證每天有一定的量。”雲玥說。
王掌櫃一愣，隨即便大笑了起來，食物是最容易被動手腳的，他們做飲食的最怕就是這個，這個小娘子很是聰慧，難怪能讓頗為傲氣的陸晏為之折腰。
“成交。那這個涼粉，可能也供應我們寶香閣？”王掌櫃笑眯眯的說。
“也獨家供應？這個您也聽說了，已經在市面上賣好幾天了。”雲玥如實說了。
“這個沒問題，只要價格合適。”精明的王掌櫃笑的跟只狐狸一樣。
“那三文錢一斤，十斤送一斤。”雲玥也笑著說。
王掌櫃斟酌了一下，說道：“成，以後陸娘子再有新吃食可得想著我們寶香閣啊。”
“那是自然，您是我相公非常推崇的人，您爽快，那我就再送您個涼粉的吃法，你們店裡肯定有冰吧，鑿一些冰碎和涼粉一起裝碗裡，撒上些果脯碎，淋上糖汁，夏天客人們絕對少不了來一碗，而且您還可以做為贈品提高客人的消費慾望。另外，豆腐可以做魚頭豆腐湯，釀豆腐等。”
王掌櫃看了看雲玥，這些菜品他聽都沒聽過，痛心疾首的說：“這魚頭豆腐湯和釀豆腐的菜譜陸娘子能否賣與我？”原以為自己是一隻老狐狸，沒想到碰上了道行更高的，說出來吊足胃口。
“能，十兩銀子一個賣給你。”雲玥非常爽快，她的本意是提供幾個菜色給他們，他們賣的好，她也能掙更多不是，哪成想，這王掌櫃是個送財童子啊，真是個大好人啊。
王掌櫃捂著胸口，咬牙道：“成。”
“正好有豆腐，要是方便的話，我可以直接教你們大廚。”雲玥說。