再次見到安渝,魯大廚開口直奔主題,“好再來可以給一品樓供貨,不過要先試幾天。”
安渝抬手給魯大廚倒了一杯紅茶,“試幾天是什麼意思?”
“意思就是好再來免費給我們一品樓送幾天的貨,看看受不受歡迎,如果大家接受度高,咱們正式合作,如果大家不愛這一口,就當這事沒發生過。”
魯大廚端起茶杯,認真的看著安渝的眼睛,“老闆娘認為怎麼樣?”
聽完魯大廚的話,林秋生只想罵人,這不是空手套白狼嗎?
安渝在桌下按住林秋生的大腿,面上的笑容不變,“免費送貨沒問題,但一品樓必須保證,好再來的滷貨是直接送給客人的。”
“這是自然。”魯大廚挑了下眉,“我們一品樓還犯不上貪這點錢。”
安渝把手放了上來,“試供三天,限量供應,每桌每天各供一盤拼盤裝的。”
魯大廚搖頭,“三天太短了,看不出效果,七天。”
“三天。”安渝嘴角含笑,不肯讓步,“一品樓只能在西樓鎮實施免費贈送。”
按照一品樓的客流量,每天至少有六十桌,就算按六十算,四種滷味拼盤,每種只上六分之一,四隻雞或鴨能供六桌。
這樣算來,每天至少要四十隻雞鴨,三天就是一百二十隻。
滷好的雞鴨每隻大概在七塊錢左右,就是八百四十塊錢。
就這樣,還不算這些天耗費的滷料和柴火費用。
七天,是絕對不可能的。
聽到安渝的話,魯大廚眼底飛快地劃過一抹遺憾。
“那咱們可說好了,免費供三天,不能中途撒手。”
安渝嘴角彎了彎,“沒問題。”
兩人談妥之後,魯大廚從兜裡掏出一張空白協議,安渝仔細檢查過後在合適的位置簽了名字。
協議簽完後,安渝親自把魯大廚送到門口。
看著他遠去的身影,安渝吐出一口氣,轉過身來招呼林秋生趕緊把後院的雞鴨都宰了。
林秋生滿臉心疼,“你怎麼能答應免費給一品樓送滷貨呀,萬一三天過後他說一句不受歡迎,那咱們的錢不是打水漂了?”
安渝笑著睨了他一眼,“你覺得魯大廚的手藝怎麼樣?”
林秋生眨了下眼,“我又沒去過一品樓,我怎麼知道他的手藝怎麼樣?”
安渝:“”
安渝搖搖頭,“你難道忘了,那天跟魯大廚一起來的人說,魯大廚是一品樓的廚房一把手,那手藝能差嗎?”
林秋生眯了眯眼睛,忽然明白了什麼。
能讓一把手動心想買下方子的滷貨,味道就算做不到合每一個人的口味,也能合大部分人的口味。
林秋生恍然大悟,“所以,咱們的合作基本上穩了?”
“不出意外的話。”安渝笑眯眯的說道。
滷貨好再來也有的賣,但是來買的人不多,基本都是固定客人。
這其中可能有天氣的原因,但是如果滷貨能進一品樓,那情況就會好很多。
“對了,你把那兩隻烏雞放哪兒了?”
林秋生摸了摸鼻子,“我看到家裡這麼多人吃飯,就藏到廚房門口的大缸裡了。”
“老人不都說烏雞補血嗎,我想著留給你吃,其他人隨便吃點滷貨也不差。”
安渝忍不住笑了,“拿出來吧,我燉上湯,晚上喝。”
“好。”
林大娘和林秋霞從安渝家出來後,林大娘越想心裡越不是滋味,拒絕了林秋霞讓她住下的要求,急匆匆趕回楊樹村。
她想找楊英紅她們問問,她們的雞蛋擦沒擦,如果從來都沒有擦過,那她今天和劉老五家的梁