就能做到這一步?”
陳恆笑道:“當然了,那些黑科技還是不要用為好,對自己不負責,也對他人不負責,我們做飲食行業的,良心不能丟。”
“如果你們想掙大錢,我無話可說,到時候代價會更大。”
“任何事情都需要代價,看你能不能承受而已。”
八哥認可道:“確實如此,比如我們做麵包也是一樣,靠著廚藝,不斷提升自我,改正改正,一次次改正,麵包才能做到好吃,而不是靠著歪心思。”
“那種東西沒用的,不要想那些,踏踏實實賺錢,不然你拿著錢也不安心,不是嗎?”
九哥笑著搖頭:“我沒這個心思,就是想問問。”
主要是陳恆做的烤串味道太好,他吃過了,都覺得好吃。
陳恆笑道:“全程你都看著,我可是什麼都沒放,什麼都沒做,有沒有黑科技,難道你不知道?”
“也是哦。”九哥可是跟著一起做的,沒有一步錯過的。
陳恆從準備到擺攤,都沒有新增其他東西。
味道就是好。
“我要怎麼做,才能做到這一步?”
陳恆:“……”
首先,你要有掛。
其次呢,你得熱愛,呸呸,努力燒烤,自然就能提升了。
陳恆看了看自己的廚藝等級,又升級了。
12級了,提升得很快。
繼續下去,陳恆的廚藝會更強大,烤串也會更加好吃。
“這個需要長時間的燒烤,慢慢積累。”
無法言傳。
九哥點點頭,好像明白了,又好像不明白。
八哥說道:“就好像做麵包一樣,一開始,你什麼都不會,自然不熟悉,等你熟悉之後,自己就知道了。”
做到什麼程度,火候如何,味道行不行,自己都知道。
有時候,不需要說話,一看就明白。
燒烤也是一樣,同樣的道理,熟能生巧罷了。
“沒錯,一句話,熟能生巧,同一件事情,你每天反覆做幾十次,自然而然就熟悉了,自然而然就精通了,動手做比說得再好聽都有用。”
“我們這一行,少不了動手做,每天不斷做,不斷提升自我,你很快會達到我這一步。”
多少年,不清楚。
有天賦的話,可能兩三年就可以了。
沒天賦,不好意思,可能一輩子都達不到。
單單是烤串而言,陳恆目前不敢說其他,起碼能夠達到大師級別。
可不是小日子那些什麼燒烤師父能比的。
就好像某些網路笑話所說的那樣:電工做多了,有沒有電,摸一摸就知道了。
也有的網友如是說:像他一樣,不需要去看,就能夠準確擦屁股。
還有的網友說了,東西真不真,摸一摸什麼都知道了,甚至是什麼材質都清楚。