168.做年貨下 (第1/2頁)

晚飯吃完,大家又坐下來聊了會,才各回各家去了,晚上沒有喝酒,大家回家也不用人送。

林卿汐不用自己開口,向一靜和謝璐兩個小姑娘就給她打了熱水過來,幫著她洗漱完,扶著她上炕睡覺,家裡其他人也陸陸續續的去洗漱休息了。

天亮後,林卿汐穿上衣服走出房門,才發現雪停了,太陽也出來了,但溫度依舊不高,也比前幾天多了幾分暖氣。

“汐丫頭,你醒了,今天早上明仁過來說族長感冒了,他開藥有些把握不住,想請你去看看,我聽他的語氣,族長的病有些嚴重,你去看看也可以,盡力就好,實在不行就送醫院去,”看到林卿汐出來了,周母走到她身邊小聲說道。

“我知道了,一崢他們起來了沒有?娘,你去叫一崢、一嶸和一靜跟著我一起去一趟,”林卿汐點了點,去了衛生間拿牙刷牙膏和毛巾,接過周明敏遞過來的溫水,現在院子裡就開始洗漱。

很快,林一崢他們就被周母給叫起來了,林卿汐在堂屋吃早餐,他們就在院子裡洗漱,剛好洗漱完就可以去堂屋一起吃餃子了。

吃完早飯,林卿汐就帶著三個孩子出去看診了,出發前,林卿汐讓林一崢去了趟衛生所拿她的藥箱和一些感冒藥,自己就帶著倆孩子朝著族長家走去。

林卿汐走了後,周母就開始再來準備年貨了,這時候家家戶戶的年貨很少去供銷社買,就算買也只是買些糖果和餅乾之類的,花生和瓜子都是自留地種的,又或者山上採摘的。

“他爹,你和敏丫頭去地窖把我們之前摘得板栗、毛栗子、核桃、松子還有葵花子拿上來,花生也別忘了拿,正好今天天天好,我把這些都給炒出來,到時候和兔子一起送去帝都給平子他們兩口子吃點家裡的特產,”周母一邊刷鍋一邊絮絮叨叨的說道。

周父和周明敏沒有出聲,默默的做著手上的活,父女倆從地窖把東西拿出來後,一個負責燒火,一個負責給周母打下手。

火架上,周父就放了一兩根粗柴小火熱著鍋,往鍋裡倒入一些乾淨的碎石頭沙子,炒熱石頭沙子後,周母和周明敏先把核桃、松子、葵花子以及花生依次放鍋裡用小火炒熟,然後板栗和毛栗子蒸熟,蒸熟後在放鍋裡炒幹水分。

“他爹,你把炒熟的松子拿到院子裡去散熱,”周母把炒熟的松子盛出鍋後,用篩子把松子篩出來,然後往鍋裡倒入核桃。

核桃個大,皮又厚比較難炒不說,翻炒也費力,周母就把位置讓給了剛從院子裡進來了周父,他力氣大,每年炒核桃都是周父來炒的。

炒了大半個小時,周父鏟了一個核桃出來嚐了一下,確定核桃熟了,他才把核桃裝出鍋,然後交給周母來炒葵花子。

“孩子們,炒葵花子放點鹽好吃一點,”看到周母把葵花子倒進鍋裡,周父連忙開口說道,去年炒的葵花子鹽少了,就沒那麼好吃了。

“知道了,今年會多給你放點鹽的,”周母笑著應了下來,去年自己鹽放少了,被他好一頓念。

葵花子個小也容易熟,一直翻炒了十來分鐘就炒熟了,把葵花子放在篩子裡篩選一下,然後盛出鍋就炒花生了。

家裡今年種的花生多,畢竟有兩塊自留地,周母和周明敏又是個勤快的,自留地裡的出產打理的很好,產量很好。

周母炸了一些花生油,林卿汐前兩個月做了一些花生醬,剩下的花生就都在袋子裡,只有一兩百斤了,周母打算留三分之一以後吃用,其他的全部倒鍋裡了。

這一頓忙活下來,一個上午的時間就過去了,周母又要開始準備午飯了,不過在準備午飯之前,周母把泡澡桶裡還在泡著滷汁的滷菜撈出來,全部切成片和塊,然後用油紙包起來放進地窖裡,炒熟的核桃等放涼後,也都用布袋子裝起來放進地窖裡去了

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