很快就到了過年,今年林家人都到齊了,但因為張蔓母子倆住在家裡,就和老周家的人商量了一下,大家兩家人一起來林家過年,畢竟張蔓母子不能輕易移動。
在過年的前幾天,天空中又下起了大雪,今年的冬天似乎格外的寒冷,外面寒風刺骨,屋子裡卻是暖呼呼的,林卿汐把每間屋子的炕裡的柴火塞得足足的。
臘月三十這天一大早,林卿汐和許琳柳鑽進廚房裡忙活去了,向一靜主動的進廚房去給她倆燒火,林卿平柳帶著林一崢兄弟三個在院子裡處理他們昨天從山上帶下來的一頭狍子、一頭豬和十來二十隻野雞野兔。
“小妹,我們今年可算了過了一個團圓年了,前幾年就我和你哥兩個人在部隊,我們都是在食堂和大家一起吃團圓飯的,也算是熱鬧,吃完飯大家聊會天就各回各家了,”許琳笑眯眯的看著院子裡的林卿平他們。
“嫂子,我哥不是說他打算專業了嗎?到時候看看能不能回來和我們過年,或者我帶著一崢他們幾個去找你們過年也是可以的,”林卿汐無所謂的說道,一家人在一起每天都是過年。
“那感情好,你哥是有這個意思,還不知道部隊會不會放人,你哥這樣的,留在部隊的可能性更加的大,”許琳搖了搖頭,她對丈夫專業的希望不大。
“看情況來吧!嫂子,明天早上吃餃子,你先把面和上,等我哥把狍子處理好了,我們就包狍子肉餡的餃子吃,再多做點肉包子凍著,想吃的時候就吃,”林卿汐說著手上的動作是越來越麻利了。
“好,小妹,要不要給隔壁送點東西過去?”許琳說完指了指隔壁周家,按理來說應該是周家送東西來的,只是周家情況特殊,周明白人又不再家裡。
“送吧!待會讓一崢送只野雞和野兔過去,在切一塊五斤左右的野豬肉和兩斤的狍子肉送過去,剩下的狍子肉我們留著自己吃,等會讓我哥切四塊六斤的肉出來,分別送去大舅、二舅和大姨以及張家,剩下的肉留著我醃製起來,到時候給你們帶一部分去部隊吃。”
聽著林卿汐的話,許琳心裡感到一陣溫暖,其實他們在部隊是真的不缺吃穿,畢竟他們是隨時要上戰場的人,國家怎麼可能會虧了他們,只不過吃的沒有那麼好而已。
“你們也多留一些肉吃,四個孩子還在長身體,還有你自己也要吃,別虧了自己,”許琳搖了搖頭,自家小妹就是重感情,被爹孃教的好,雖然年紀小,但做事老練。
“我知道的,嫂子,你不用擔心我,”林卿汐不在意的說道,她空間裡的吃食多了去,她也不是個會虧待自己的人。
姑嫂兩人說說笑笑的把午飯做了出來,午飯吃的比較簡單了,燉了只雞煮麵吃,然後炒了個碟酸豆角和麻辣兔肉。
中午吃完飯,林卿平四人繼續處理野味,林卿汐把許琳和向一靜趕去堂屋包餃子和包子,自己一個人待在廚房裡準備晚上的團年飯。
林卿汐先把前兩天撈魚分到的魚和殺豬等到的肉拿出來,因為林卿平有去幫忙,所以魚分了三條大的,肉分了五斤,她還額外花錢買了兩根大棒骨和一塊兩斤的瘦肉回來。
五斤五花肉和魚之前柳醃了鹽,所以這次柳不用放鹽了,林卿汐把醃好的魚和五花肉穿上麻繩掛在灶臺上的竹竿上,這些做成臘魚和臘肉留著明年吃。
大棒骨昨天燉了湯給張蔓喝,老周家金大花也拿了兩個豬蹄和兩跟排骨過來,都被林卿汐燉了湯給張蔓喝,排骨前天燉的湯,豬蹄就是中午吃的。
林卿汐把魚和肉掛上,又順帶掛了十隻兔子上去,野雞都養在雞圈裡,留著燉湯給張蔓燉湯喝,畢竟她現在需要補身體。
很快,老周家的人就都過來了,林家的院子就更加的熱鬧了,男人們都在院子裡找活好,女人們也分頭行動,金大花帶