“二伯，我們做的是正經生意，賺的是辛苦錢，實在是對不住了，你的好意我們心領了。”
“寧安！”王良還有些不捨，可是見王寧安目光嚴峻，只好說道：“二哥，寧安說得對，這來路不明的東西，我們不敢要。”
“呸！”
王良氣得跳起來，“什麼來路不明？在你們眼睛，我成了什麼人了？要不是看在一家人的面子上，我才懶得管你們。給點好處不要，真是傻瓜！大傻瓜！”
王良氣得罵了好幾句，王良是打定了主意，就是不鬆口，最後氣得王良沒辦法，只好一甩袖子，離開了酒樓。
……
“寧安，你說說，二哥到底是打得什麼算盤，他哪來的糧食？”
王寧安微微冷笑，“還能從哪裡來的，他在什麼地方做事？”
“知州衙門！”王良嚇了一跳，“莫非說……二哥他貪墨了朝廷的糧食？”
“多半是了。”王寧安道：“天上不會掉餡餅，哪來的便宜糧食？還不是侵吞貪墨朝廷的糧食，二伯根本就是來銷贓的！”
好歹在酒樓不少日子，王良也想通了，正規的糧行都有朝廷不定期檢查，買賣納稅，糧食必須從合法渠道進來，至於零散的商販，又買不了多少糧食。
如果王良從朝廷弄到了糧食，走酒樓的路子，是最好的選擇，量夠大，而且還不容易引起注意，端得好算計！
“二哥怎麼能這樣？”王良豁然站起，怒道：“知州大人賞識他，抬舉他，他怎麼能貪贓枉法，這要是讓知州大人知道，還不把他趕回家去，前程都毀了！”
能趕回家裡還算是好的，要是讓包黑子知道，還不砍了二伯的腦袋！王寧安暗暗想到，不過知道歸知道，王寧安可不想去做什麼爛好人，看二伯的德行，不見棺材不掉淚，不到黃河心不死，要是好心提醒，沒準他還會懷疑是王寧安爺倆告密的呢！
“爹，既然都分了家，就各顧各的，趁著生意勢頭好，咱們趕快多賺的錢。”
王良沉默許久，他也看出來，二哥春風得意，又自以為是，肯定聽不進去勸。多賺點錢也好，萬一有了那麼一天，有錢了或許還能幫上忙，要是沒錢，就只能看著二哥倒黴了。
……
接下來的半個月，王家父子，包括酒樓上下，都忙得腳打後腦勺，王良抽空回了土塔村一趟，給王老太太和母親買了一些點心瓜果，又給了兩貫錢，讓她們不要擔心，只管吃好喝好。
隨後王良又交代王忠，把他名下的100畝田全都種上了大豆，幾個月之後，向好等人的廚藝也練出來了，大豆也收穫了，海豐酒樓就可以正式賣炒菜，不用頂著酒樓的名號，乾麵館的生意。
不過區區100畝大豆，還是太少了，王良找到了吳大叔，和他商量之後，吳大叔親自出面，找了土塔村二十戶百姓，和王良簽了約書，王良給他們一個最低的保護價，即便是市價低於保護價，王良也按照保護價收，如果市價高於保護價，則按照市價收購。
很顯然，這個約書保護了農戶的利益，避免穀賤傷農。
而且王良承諾，全部現金收購，唯一的要求就是要優先賣給海豐酒樓。鄉親們當然欣然同意，齊聲誇讚王老四仁義，發達了不忘鄉親。
隨後，王良又拿出了十貫錢，交給吳大叔，讓他買二百頭小豬仔，還要蓋一個豬圈。
吳大叔養過豬，能有什麼難的？不就是拿木頭圍起來，豬跑不出去就行了。什麼糞便啊，尿啊，雨水啊，泥土啊，都混在一起，豬的四肢都深陷在臭氣熏天，黑乎乎的泥漿裡，這也是士大夫鄙視豬肉的原因，實在是太醃了。
可是王良給了他一份圖紙，完全顛覆了吳大叔的印象。
首先，豬圈務必乾淨整潔，還要