她自己也輕鬆些。
晚上沈寄做晚飯的時候,魏大娘就在旁邊殺魚。沈寄畢竟只是個小孩的身體,不能太受累。而且,魏大娘現在也捨不得她受累。至於魏楹,一則是君子遠庖廚的戒條,二則有魏大娘在,絕對不會允許他到廚房。魏大娘不在的當口,他倒是會幫沈寄從水井裡大水把水缸裝滿。
晚上做了青菜炒肉絲,還有從腐木上得來的木耳炒的肉片,兩種不同的做法和口味。肥肉直接熬油,油鏟到油罐裡,油(色色小說 。/class12/1。html渣渣也撒上鹽上桌。還有燉得白白的白蘿蔔燉大骨湯,上頭一圈油圈。至於肥腸則過水煮過後抹上鹽用大碗裝著放在涼水裡,明日再吃。
魏楹夾了一筷子肉片入口,臉上便露出笑意來,立即又是第二筷子。方才嚐了青菜炒肉已經很美味了,這個木耳肉片又是一番風味。他本來還在期待肥腸的,不過@黃色小說 。/class12/1。html今天的肉已經比較多了,那就明天再吃吧。
魏大娘見狀便也嚐了一口,然後讚道:“寄姐,你的菜倒是跟大戶人家的廚子有得一比。”
沈寄問道:“大娘去大戶人家吃過飯?”
“哦,去幫傭吃過些剩菜。”
今天吃乾飯,菜色也好,魏大娘魏楹和沈寄吃得很滿足,沈寄吃飽喝足了便收拾碗筷去洗。說起來吃飯這事,從前魏楹在屋裡吃,她和魏大娘便在廚房的小桌子上吃。魏楹出來吃飯之後,改在了堂屋,按魏大娘的意思,她和沈寄還是要在廚房吃的。女人不上桌這是規矩。還是魏楹說分兩處吃飯那不是浪費麼,家裡又沒有旁人。這才一起在堂屋吃飯。
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再接(6)
魏大娘在廚房看著沈寄處理好以後的肥腸,已經沒有異味了,(色色小說 。/class12/1。html而且白白淨淨的。不由也對明日的菜色生出期待。寄姐做菜好像同村裡的人都不同,用上許多的調味料,讓人好吃得想把舌頭吞下去。已經多久沒見過楹兒這樣胃口大開過了。
次日中午,魏楹一聽到沈寄喚吃飯的聲音,立時便從屋裡出來到桌邊坐下。今天的菜色是青筍燒肥腸,昨天三人把一斤二兩瘦肉吃得乾乾淨淨。實在是三月不知肉味了。
“大娘、少爺,這肥腸燒出來一大鍋。我是想著時常麻煩王二叔帶東西,他又住咱們隔壁。這肥腸也沒花錢買,做得多我給他們家送一碗去好麼?”
魏楹點頭,“嗯,好,還是你想得周到。”
魏大娘小聲道:“大腸沒花錢,可是耗了油啊,而且寄姐你洗得做得那麼辛苦。”不過既然魏楹開口了,她也不反對,只是唸叨一下。
沈寄便鏟了一碗放進籃子裡,“大娘,少爺,那你們先吃著。”
“她是不是@黃色小說 。/class12/1。html太愛自作主張了?”魏大娘嘀咕,哪有這樣當丫頭的。
“她不拿自己當外人才是好事呢,這樣做活才賣力。”不過,寄姐是真的不像當丫鬟就是了。
晚上一起到魏楹屋裡做活,魏楹看書,魏大娘做衣服,沈寄編福氣結。一直是這麼操作的,為了省燈油。即便現在有了兩個來錢的營生,也是如此。沈寄知道,魏大娘是要給魏楹剩下束脩費還有以後去赴考的花費。那可不是小數目。
魏楹如今是童生,明年春天就要參加院試(州縣一級),考過了得到好一些的成績便是秀才。這是第一級的考試,聽說還有七老八十的老人家在考呢。成了秀才可以免除一人徭役,可以見到縣太爺不跪。而且,三年一次的鄉試(省一級)也在明年八月,得考過了院試才有資格去參考。所以,最理想便是一次性透過院試,然後秋天去參加鄉試,鄉試過關就是舉人了,頭名叫作解