“提要求當然可以了,很合理,不過……那得等你們先有資格留在我這滿漢樓再說,我滿漢樓也不是你們向來就能來的。”
葉垂說完這些話之後,眼神冷冷的打量著站在大廳內的九位廚師,滿漢樓開業在即,急缺廚師,但以葉垂對於廚師的要求,也不是什麼人都有資格加入他這滿漢樓的,更不是隻靠一張廚師證明就能在他滿漢樓幹下去了。
提要求?葉垂對於自己的職員向來很大方,提什麼要求當然都可以了,但前提是你得有資格在他滿漢樓幹下去。
葉垂的話無疑讓一眾原本都興沖沖的準備給葉垂下馬威的廚師來了一個當頭棒喝,這他們還沒有開始發難,葉垂竟然就已經搶先開始責難他們了?
那名五星廚師殷悅華在愣了愣之後回過神來,冷哼了一聲:“老闆真是好大的口氣,我們幾個中三個是五星廚師,六個是四星廚師,難道還沒有資格在你這裡工作?你這新飯店的要求也太有檔次了吧。”
語氣中不乏冷嘲熱諷。
葉垂冷笑一聲:“五星廚師四星廚師很了不起嗎?”他眼睛看向了殷悅華,又低頭看了一眼手中的資料,繼續說道,“殷廚師,資料上說你在十二年前就已經獲得了五星級的廚師證,看殷廚師你的年紀,當時獲得廚師證時該是十分年輕,當時應該肯定有人稱呼你有廚藝上的天分吧?可惜,之後的十幾年裡你再也沒有一點進步,一直停留在五星級廚師的水準,我看你這一輩子就到此位置了吧。”
“你……你這個年輕人不懂不要亂說,從五星廚師到六星廚師,期間的間隔猶如天地之別,你以為是那麼容易就能跨過去的嗎?”殷悅華臉上帶著幾分怒色的說道。
“做為廚師沒有一顆激流勇進的心,天地之別?廚藝就是廚藝。只要你市場進步,五星廚師跟六星廚師也就一步之遙,你的這些話只是給自己不死進步所想的藉口罷了!”葉垂毫不客氣的冷聲指責道,他手指指了指殷悅華,“就這種品行,就不合格!”
眾廚師頓時有些惱怒的低聲議論起來,沒想到葉垂這個少年這麼不知天高地厚,迎頭就指責殷悅華不合格?
一個少年那裡有這種資格來指責他們這些前輩!
殷悅華生氣的渾身都開始微微顫抖起來,指著葉垂說道:“老闆,我們雖然按照合同轉來了你這裡。但想要離開的話,我們隨時都可以離開,你可要想明白這一點!”
“怎麼,你們這是在威脅我嗎?”葉垂臉上冷冷的笑著,“離開,那也不是你們自己離開,而是我辭退了你們,你們最好先想明白這一點!”
眾廚師再次騷動起來,的確。主動離開跟被人趕走,這可是兩種截然不同的概念,他們雖然早就有在葉垂這裡幹一段時間就辭職的打算,可要是實情是葉垂對他們不滿意把他們辭退了……那這事情傳出去他們也絕不可能會有臉面。
站在大廳一側的韓雨堰安小小還有趁早趕來的秦一月。都有些面面相覷,沒想到葉垂會這麼跟九位廚師爭鋒相對,安小小不由自主的擔心起來:“這些廚師不會因為師父的這些話一怒之下直接就離開了吧?”
“不會吧……”韓雨堰卻搖了搖頭,想了想說道。“這些廚師可都是普通廚師,之前他們雖然在聖華苑做幫廚,可每一個都屬於高階廚師。放到其他飯店是可以擔任主廚的,他們肯定特別看重臉面,還沒有工作就被師父用不合格喂理由開除飯店,肯定會覺得大失臉面,他們反而會留下來要獲得師父的承認。”
秦一月也點了點頭:“老闆看來就是打算要這麼做,不過……這樣一來就算九個廚師能留下來,恐怕也是要加深老闆跟他們之間的矛盾,有點得不償失啊。”
“師父這麼做肯定有自己的理由。”安小小對葉垂現在是滿懷崇敬,“我們接著看下去就是了