回到府裡,何甜甜就開始忙碌起來,有十一在旁邊幫手,一切做起來很順利。
家裡有個小餅乾作坊,所以做蛋糕的材料一應俱全,趙媽媽也在旁邊熱心的幫忙。
“小姐,你現在做的這個點心和小餅乾的做法不太一樣。
是不是又要做新的點心了?”
何甜甜笑著點點頭,
“原本是想著,大伯的生辰做個生日蛋糕,給他祝壽。
現在我倒覺得,咱們可以把餅乾升級做成小蛋糕,這樣鋪子裡又能有個新貨品了。”
趙媽媽聽了以後自然是讚不絕口。
“小姐的腦子就是聰明,這些麵粉在我們手裡也不過就是做成麵疙瘩。
在你手裡花樣可真是多,可以做成各種點心。”
何甜甜對著趙媽媽嘿嘿一笑。
“趙媽媽,這就是吃貨的本能!
說起來我和子路一樣,都是個愛吃的,那只有多動腦筋多想辦法才行。”
何甜甜的這番話,引得趙媽媽笑得合不攏嘴。
小姐就是風趣,說什麼都是可愛的模樣,府裡上下沒有不喜歡她的。
再說小姐的本事也是人盡皆知,所以無論何甜甜說什麼,趙媽媽都是她的頭號粉絲,就差給她舉燈牌了。
喬子路不知道從哪裡得了小道訊息,知道何甜甜要做新的點心。
他下了課就邁著小短腿,自顧自的跑到了作坊這邊來。
見著何甜甜穿著圍裙,在那裡笑嘻嘻的和趙媽媽說話,喬子路就滿臉歡喜的跑了進去。
“姐姐,你們在做什麼?”
何甜甜看著小吃貨那眼睛放光的樣子,就知道他一定是聽到了訊息。
她伸出手蘸了點麵粉,調皮的在他的鼻尖點了一記。
“你這小吃貨怕是聞著味道來的吧!
是不是知道我要做好吃的了?”
喬子路笑得像只小狐狸對著何甜甜眨了眨眼。
“我聽秀芳說,姐姐在廚房裡研究好吃的,所以下了課我就來看看了。
我知道姐姐的手藝向來都是頂頂好的,自然是要來給姐姐捧場!”
見他說的理直氣壯,何甜甜笑得越發的歡快了。
“你先別鬧,在這裡好好的看著。
今天我要做的是小蛋糕,一會兒你就有的吃了,不過你也得幫忙。”
“好!”
何甜甜領著喬子路洗了手,拿了一大盆雞蛋放在他的面前,笑著吩咐道:
“你要做的就是,把蛋黃和蛋清分開,你能做到嗎?”
喬子路自信滿滿的揚起小腦袋,看向何甜甜。
“姐姐,放心吧!
這個我能做,幫著做事等會吃起來才會更香。”
何甜甜笑著拍了拍喬子路的腦袋,
“孺子可教也!
要會自己動手做,光知道吃不會做,那可就是純粹的吃貨了。
懂得食物的製作方法,那才是真正的美食家。”
何甜甜把要做的事項和大家都說了一遍,她看向趙媽媽解釋起來。
“趙媽媽,這個小蛋糕其實做起來不難,只是準備工作到有點麻煩。
有兩個步驟是很費體力,一個就是蛋清的打發,還有一個就是牛奶的打發。
這兩個都是體力活,可是美味的關鍵就在這裡。”
何甜甜仔細的把步驟,一點一點的講解給了趙媽媽和十一。
十一是個有功夫的人,所以蛋清打發對她來說不值一提,很快她就把那些蛋清打發到能夠在盆子裡不倒出來。
這樣神奇的一幕,讓所有的人都驚得一時之間說不出話來。