生的看起來較瘦長，顏色深，人工養的較肥厚，色澤淺，還有烏魚子兩邊成對片，卵粒大小厚薄幾乎一致。外觀乾淨也沒有殘肉，色澤也比較透明，軟硬幹溼也比較的適中。
這次我回來，除了能夠帶走一些想要出去打工的，還打算給家人找點活幹，如果你們想，我可以弄到大量海鮮，你們可以去市裡開家海鮮專賣店。不管是乾貨還是鮮貨，我都可以幫你們運過來。”毛絨最終說出了自家的目的。
在外面打拼。就是為了給家人帶來好的生活，而他們的親人，並不是所有人都願意離開老家的，所以願意走的，他會帶到魔都或者孔雀島。
不願意走的，就只能在家鄉附近安排。而這樣的事情，島上已經形成了慣例，就是讓家人賣海鮮，加入島上的海鮮連鎖店。
像烏魚子、海參、鮑魚、龍蝦，甚至只是一個鹹魚。就能夠形成一個連鎖企業。
而韓孔雀也確實讓這些全都變成了一條條產業鏈，到了現在，已經有很多人對韓孔雀的規劃和野心驚歎了。
這個過程當中，毛絨卻是親身跟著韓孔雀，看著他一步步怎麼把一片大海，變成了一片人間樂土。
毛絨這麼一說，全家人立即起了極大的興趣，此時不止是毛亮，毛絨的全家人都感興趣。
毛鑫結婚了，還有兩個孩子，自然是不想出遠門打工的，所以他們夫妻也很感興趣。
連鎖店的經營模式是固定的，毛絨瞭解的也不多，只是告訴他們，只要他們想幹，就要多瞭解一下海鮮的特點和品質。
其他的東西，都是有標準的，像烏魚子，價格什麼的都是規定好的，甚至是店鋪都有總公司統一裝修，然後統一價格，統一配貨，店主主要是等著顧客上門，跟顧客介紹清楚自家的產品就好了。
而宣傳也是有總公司負責的，現在孔雀島海鮮連鎖已經有了很大的名氣，幾乎開店就等於賺錢，而且是賺大錢，這也算是韓孔雀給島上軍屬的福利，因為這是他統治孔雀島的基礎。
“不到二百克就賣二百元，那不是一斤要五百元？”毛鑫心裡有點沒底。
毛父也道：“這麼賣是不是貴了點？”
“我聽說彎島的烏魚子是最貴的，大哥，你這個跟彎島那邊的相比怎麼樣？”毛亮也問道。
毛絨笑著道：“我所在的地方距離彎島和尼桑都不遠，這種烏魚子說是彎島烏魚子也不算錯，甚至是更好，所以你們就放心好了。”
“彎島的烏魚子就那麼好？”毛父懷疑的道。
“就是啊！彎島的烏魚子為什麼那麼貴？”毛鑫也問道。
“這個還真不好說，不過就我知道的，這東西的製作工序很複雜，這種烏魚子在製作完成前，有數十道程式，才能呈現金黃通透。
味道獨特的烏魚子，都是一些老手處理的，他們每年處理很多烏魚子，經驗豐富，手藝精湛，片片經手，人工處理，一樣都馬虎不得。”毛絨道。
“這麼複雜？那這東西應該不多吧？畢竟物以稀為貴。”毛亮有點擔心的道。
“放心，現在我們那裡有專門養殖烏魚的，海水養殖，這就有別於一般市售的烏魚子，我帶回來的這些是最頂級的野生烏魚子，以後你們賣的烏魚子，這種最頂級的也不會多。
而最多的是人工海水養殖的烏魚，取代野生，這樣的烏魚肉質鮮度比淡水養殖好，有好的魚，還有好的工藝，最近我們公司招收了很多老手藝人，他們帶來的工藝，做出來的東西，絕對讓人驚歎。
就說這烏魚子，是冷風乾燥，減少日曬和加工，降低了鹽免色素，還有，殺魚也是不同的，獨特放血法，才能讓這東西，呈現金黃色外觀，而這可是多花了三成工錢。
仿生魚片放血，換金黃色澤，這可不是誰