她要做什麼菜?最好吃、最幸福的就可以了。
“到你了。”譚四維見她發起呆來,用手肘推了她一下。
“喔,好的。”她站起身,拿起一大瓶水。
“水不用帶了吧,難不成你做一半還要歇下來喝水嗎?”
她半眯一隻眼,向他豎起三根指頭。“秘密。”
按照規矩,淨手,準備妥當後,她走上臺。
“請問需要哪些食材?”
“我自己來可以嗎?”她笑著說,不介意工作人員奇怪的眼神。
挑選好所需的材料,發現還差一樣東西,她轉而向工作人員詢問。
“請問有沒有米?”
“米?”工作人員再次錯愕。
“對,可以給我一些嗎?”那可是不可或缺的東西。
“等,等一下,我去給你拿。”稀奇,今天還第一次有人要米。
工作人員去尋米之時,這一組的參賽者已各就各位,不一會兒便正式開始。
杜菡萱將大水瓶放下,見米還沒有拿來,吐了一口氣,決定先處理其他食材。
“小姐,你要的米。”
工作人員及時趕來,杜菡萱拍拍手頗愉快的說:“謝謝,來得正是時候呢。”
也許是被她開朗的笑容感染,工作人員也笑著鼓勵她。
“加油囉!”
她接過,笑得十分開心。
一個小時後,司儀宣佈時間結束,各家檯面上皆是各式各樣的菜式。
“看上去似乎都很美味呢!請各位參賽者準備好,請臺下的評審試吃。”司儀小姐說完,便見參賽者一個接一個,陸續呈上自己的作品。
“呃,這是什麼?”
驚呼聲傳來,只見一道樸實無華的食物夾在眾多佳餚中。
“比賽規則裡並沒有說不能煮飯啊。”杜菡萱笑著解釋,她的盤中,只有一碗白軟軟的米飯,和一碗冒著熱氣的湯。
“可是……”評審不禁皺眉,這未免太過簡單普通了吧。
“不是說,做出自己最拿手最美味的食物嗎?煮飯天天煮,最拿手的非它莫屬,而美味,在我認為,一碗白米飯,便是最簡單最好吃可口的食物。”
她微偏頭說著,無意中瞄到表情呆楞的譚四維,不由得笑得更開心了。
“吃吃看嘛,應該不錯喔。”
評審懷疑地看了她一眼,才舉筷夾了一小口,卻驚訝地發現,碗中的飯粒,飽滿分明,黏性好但不黏筷,鬆軟適中,散發著自然的清香。
夾起一角後,露出下面的一層,不同於表面白白的顏色,中間夾雜著淡淡的金黃光澤。
評審心有疑惑,夾了一點入口,飯粒的軟黏度剛好合適,帶有些嚼勁,吃起來有股甜香味。
忍不住又夾了一口,放進口中,突然神情一變,咀嚼的動作加快,又快快的夾了一大口吃下,彷彿要確定什麼事,最後露出極其驚訝的表情。
“你這飯,不是普通的作法。”
飯不都一個樣嗎?評審的話引來旁人的注意。
“嗯,加了一些料。你看飯中層的顏色和湯色很相似吧。”她指了另一個碗。
評審下意識拿勺子舀了一勺湯喝下。啊!好香的味道!
“米其實是很普通的米,不過裡面的水是我帶來的泉水,所以飯吃起來很有嚼勁、很Q很甜。”杜菡萱開始解釋。
難怪要拿那麼一大瓶水。
“用電鍋煮是做不出這樣的效果的,關鍵在於蒸。”
她走回臺上,將蒸好的飯缽端出來,下面除了水竟然還有一樣東西。是一個可以隔離的器皿,中間層是網,網上是……荷葉?!
“這裡面是雞