火鍋因為不同的口味和菜品照顧到了大部分人的喜好，再加上新鮮的口味，奇特的吃法，火鍋的火爆程度遠遠超出了白妤萱的預期，辣椒等配料眼看就要供不應求，她只得儘快推出了番茄養顏鍋和鮮魚清湯鍋，沒想到她救急的措施竟將火鍋推到了更加難以想象的高度，搞得顧掌櫃緊急叫人把珍饈坊原來的桌子直接拿去掏了個洞，在珍饈坊原店面裡也賣起了火鍋，可即使是這樣，每天來吃火鍋的人還是排著長隊，顧掌櫃每天忙得焦頭爛額，可每天晚上向蕭賀彙報成績時又像打了雞血一般鬥志滿滿。
豬血、鴨腸、腰片、肥腸、豬皮等這些以前從來沒人吃的新菜，也逐漸出現在珍饈坊火鍋店的選單裡，有了第一個人嘗試，就有第二個，再加上每週一款的新式飲料，配上火鍋那真是絕配。
周圍的人一共就那麼多，一個人一天一共也就能吃那麼多，故此，珍饈坊的生意越火爆，其他酒樓的生意就越慘淡，特別是對面的仙客來。以前兩家的生意可以說是平分秋色，現如今對面珍饈坊的客人都排到了仙客來門口，而仙客來裡面卻空無一人，對比有多明顯，傷害就有多大。
“你個廢物！”仙客來二樓，還是那個正對著珍饈坊的雅間裡，裘仇仁一腳就把跪在面前的王掌櫃踹倒在一邊。
“東家，東家，那珍饈坊的人嘴太嚴實了，小的天天都派人盯著，竟然都沒有發現他們有這麼一招啊，您再給小的一次機會，小的一定能把他們的生意攪黃！”王掌櫃跪爬到裘仇仁的面前，拉著他的衣襬懇求道。
“攪黃？你就只會這個？沒遠見的東西，過兩日我會找人來接替你，滾吧。”裘仇仁不屑的看著腳下的王掌櫃，直接下了命令。
“東家，不要啊！小的知道錯了，小的真的知道錯了，小的以後一定有所長進，求東家再給小的一次機會吧！”王掌櫃絕望的抱住了裘仇仁的大腿，聲淚俱下的哭喊道。
“現在你還能自己走出去，不要逼我動手。”裘仇仁語氣冰冷，說出的話更冷，凍得王掌櫃僵在原地，裘仇仁直接踢開了擋路的王掌櫃離開了雅間。
冬去春來，白家因為白妤萱買了喬家的田地，又租了他家退回的荷花池，開春後還要再開墾荒地準備種植花椒樹，事情多得所有人都腳不沾地，當然，除了李氏和白安寧。見此情形，白妤萱又從之前備選的人裡僱傭了二十人，因為大家家裡多少都有一些田地，所以白妤萱給他們排了班，交替著來幹活，對此也得到了村裡人的一致好評，誰家僱了人不得往死裡用？只有白家這麼人性化，工錢還不低，大家都盼著白家能再好一點，再多僱一些人。
陳月這段時間都在緊趕慢趕的製作豆腐皮，豆腐和豆漿白妤萱也要了，她天天忙到後半夜，還是每隔三天來拿一次貨的陸千山看她精神不太好，得了機會就同白妤萱提了一嘴，白妤萱才想到陳月一個人負責那麼多東西，還要看顧家裡的田地，確實是分身乏術，於是找到了陳月。
“東家，你來啦？屋裡坐，有剛煮好的豆漿，我給你端一碗去。”每次白妤萱來找陳月，她都非常熱情的招呼，而且每次都是看見她在院子裡忙活，這段時間陳月的表現也確實很感動白妤萱，至少目前看來她是個老實本分並且知恩圖報的。陳月家原本是在桃源鎮賣豆腐的，後來戰亂，她父母都死了，家也被燒了，她賣身葬父母，正巧碰上劉家的兒子要去趕考，他也是個心善的，花了父母給他進京趕考的錢，幫陳月葬了父母，帶陳月回了荷花村，之後兩人成婚，日子過得還算幸福，可惜好景不長，殤帝徵兵，陳月的老公被徵了去，死在了戰場上，劉家兩老得知後久病不起，陳月一個人料理家裡所有的事情，還要每月給公婆看病抓藥，劉家的日子一日不如一日，花光了積蓄還欠了許多外債，最後只得賣田，就在劉家的田快賣完的時候，劉家兩老終於不願