及鋪子中的其他人這才稍稍鬆了一口氣，獲得了些許喘息的機會。
然而，當他們轉身望向那片猶如戰後廢墟般凌亂不堪的廚房時，心中不禁湧起一陣無奈。
儘管疲憊已如潮水般湧上身體，但大家還是迅速振作起精神，投入到接下來的工作當中。
首先要做的便是將那些東倒西歪、沾染著食物殘渣與油漬的桌椅板凳擦拭得乾乾淨淨，並按照一定的順序重新整齊地擺放好。
接著，堆積如山的碗碟等待著被清洗，大家捲起衣袖，熟練地將一個個油膩膩的碗盤放入水中，加入洗潔精後仔細搓洗起來。
待所有的碗筷都洗淨之後，還需用乾燥潔淨的布將它們一一擦乾水分，以確保沒有水漬殘留。
完成這些步驟後，工作人員們又小心翼翼地將這些乾淨的碗筷搬進大廳和各個包廂，精心地擺放在每張桌子之上。
經過一番忙碌，眾人總算是完成了這些瑣碎而繁重的任務，直到這時，他們才有空閒顧及自己咕咕叫的肚子。
匆匆忙忙地解決完屬於自己的那份簡單午飯之後，每個人抓緊時間稍作休憩，短短半個小時的午休時光轉瞬即逝，時針悄然指向了下午三點半左右。
陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影，微風輕輕拂過，帶來些許涼意。
此時，林清白穿著一身白色的圍裙，熟練地拿起菜刀，與幾位幫廚一起站在了廚房的案板前。
他們面前擺放著一堆活蹦亂跳的魚兒，這便是今天要用來製作美味烤魚的原材料。
林清白按照林清雪之前交代的那樣，每天中午和晚上都需要準備固定數量的二十條烤魚，一旦售罄便不再供應。
因此，今日他們依舊宰殺了整整二十條魚，隨著刀起刀落，魚鱗四濺，一條條魚很快被處理得乾乾淨淨。
那些魚雜之類的部分，則被隨意地丟棄到了後院，成為了狗狗們的美食大餐，而處理好的且完整魚肉則被放入盆中，均勻地撒上鹽、料酒等調料，進行精心的醃製。